มะเขือยาวปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

ก่อนที่มะเขือยาวจะถูกเลี้ยง พวกมันเติบโตอย่างป่าเถื่อนในประเทศที่อบอุ่น ผู้คนไม่รู้ทั้งคุณสมบัติที่มีประโยชน์ หรือวิธีการปรุง และรับประทานกับอะไร ในไม่ช้า เมื่อพบว่ามะเขือยาวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยหัวใจ รักษาสมดุลของน้ำในร่างกายให้เป็นปกติ มะเขือม่วงจึงกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก และเมนูใหม่ๆ มากมายที่ใช้มะเขือยาวก็ปรากฏตัวขึ้น ในรัสเซีย การปลูกมะเขือยาวเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 17 เท่านั้น เพราะผักที่จุกจิกนี้ค่อนข้างยากที่จะเติบโตในสภาพอากาศของเรา แต่เมื่อเวลาผ่านไป ก็พบว่ามีพันธุ์ใหม่ที่หยั่งรากได้สำเร็จในสภาพอากาศของเรา มะเขือยาวในทุ่งโล่งต้องการการดูแลเป็นพิเศษต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลายประการเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ปลูกมะเขือยาวนอกบ้านได้ที่ไหน

การปลูกมะเขือยาวกลางแจ้งในสภาพอากาศของเราค่อนข้างแตกต่างจากการปลูกพืชชนิดอื่นๆ ประการแรกเงื่อนไขพิเศษที่สำคัญที่สุดคือดิน มะเขือยาวสามารถปลูกได้ในดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น เตรียมล่วงหน้าด้วยโครงสร้างที่เบาและหลวมมาก ผักเหล่านี้ไม่ทนต่อความเย็นจัดเลยหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 20 องศาบ่อยครั้งการผสมเกสรอาจหยุดได้โดยไม่ต้องเริ่มต้น พวกเขาไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้ง ดอกไม้อาจร่วงหล่น หรือผลเสียรูป

ปลูกมะเขือยาวในไซบีเรีย

ไม่สามารถปลูกพันธุ์ทางใต้ธรรมดาในไซบีเรียได้ ดังนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงได้พัฒนาพันธุ์ลูกผสมที่มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นเพิ่มขึ้นและระยะเวลาในการสุกสั้น พันธุ์เหล่านี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีพอสมควร ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ โรบินฮูด, เซเลอร์, ไวโอเล็ตมิราเคิล, นัทแคร็กเกอร์

ปลูกมะเขือยาวในเทือกเขาอูราล

ในเทือกเขาอูราลพันธุ์ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ Gelius, Clarinda, Epic โปรดทราบว่าระยะเวลาการทำให้สุกไม่ควรเกิน 95 วัน โดยทั่วไปคุณต้องพยายามอย่างมากที่จะปลูกมะเขือยาวในสภาพภูมิอากาศของอูราลคุณต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่และปฏิบัติตามกฎการปลูกทั้งหมด และไม่มีการรับประกันการเก็บเกี่ยว

ปลูกมะเขือยาวในภูมิภาคมอสโก

ชาวเมืองในฤดูร้อนใกล้กับมอสโกประสบความสำเร็จในการปลูกมะเขือยาวมาระยะหนึ่งแล้ว ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการเลือกความหลากหลาย คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีของผักที่จู้จี้จุกจิกเหล่านี้ที่นี่ สำหรับแถบนี้ พันธุ์ต่างๆ เช่น นักวิ่งมาราธอน วาฬสเปิร์ม Alekseevsky และบาลาเกอร์ พวกเขาจะปลูกในพื้นที่เปิดในต้นกล้าในเวลาที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปอย่างสมบูรณ์

การลงจอดในที่โล่ง: ข้อกำหนดและกฎพื้นฐาน

ในประเทศของเรามะเขือยาวปลูกในต้นกล้าเท่านั้นจำเป็นต้องหว่านเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมเพื่อให้ภายในสิ้นเดือนพฤษภาคมพวกเขาได้สร้างระบบรากที่มั่นคงและอย่างน้อย 4-5 ใบ ควรทำการปลูกถ่ายหลังจากสร้างสภาพอากาศที่อบอุ่นและโดยที่อุณหภูมิกลางคืนไม่ต่ำกว่า 15 องศา ในตอนแรก เป็นการดีที่สุดที่จะคลุมด้วยฟิล์มป้องกันพิเศษในตอนกลางคืน ไม่แนะนำให้วางต้นกล้าที่บ้านหรือในเรือนกระจกมากเกินไปเพราะหลังจากการปรากฏตัวของตาและรังไข่มะเขือยาวจะไม่คุ้นเคยกับสภาพใหม่และพวกเขามักจะป่วยหรือกลายเป็นอาหารของแมลงอันเป็นผลมาจากการที่พวกมันตาย .

การปลูกต้นกล้า

เมื่อคุณเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศแล้ว มีขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้งอกดีขึ้น ก่อนอื่นต้องรักษาด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแช่ไว้ 20 นาทีแล้วล้างออก เพื่อการงอกที่ดีขึ้นสามารถวางเมล็ดในสารละลายไนโตรฟาสค์ (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร 25-28 องศา) แช่ไว้หนึ่งวัน ก่อนปลูกจำเป็นต้องเก็บไว้ในที่ชื้นและอบอุ่นเป็นเวลา 1-2 วัน คุณสามารถใช้ขั้นตอนการชุบแข็งได้เช่นกัน ในการทำเช่นนี้ เราใส่และเก็บเมล็ดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน จากนั้นจึงย้ายเมล็ดไปยังอีกห้องหนึ่งซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ 18 องศาในหนึ่งวัน แล้วนำกลับไปที่ตู้เย็น จำเป็นต้องมีมาตรการดังกล่าวเพื่อให้หลังจากการงอกต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีขึ้นในทุ่งโล่งแม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยพวกมันจะไม่ตาย

เมล็ดสามารถปลูกในภาชนะได้แล้ว เราเติมภาชนะด้วยดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้าให้มีความลึกมากกว่าครึ่งเราไม่บีบอะไรเลยมะเขือยาวชอบดินหลวมเราหว่านเมล็ดที่ระยะ 5 มม. เราคลุมด้วยชั้น 1 ซม. แน่นอน รดน้ำมัน เราปิดมันด้วยฟิล์มหรือกระเป๋า วางไว้ในที่ที่มีความร้อนสูง และทันทีที่เราเห็นหน่อแรก เราจะเอาที่พักพิงออกแล้วย้ายไปยังที่ที่เย็นกว่า อุณหภูมิประมาณ 18 องศา หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เรานำมันกลับคืนในที่ที่อบอุ่นและอบอุ่น หลังจากสร้างใบ 5-6 ใบและสูงถึง 10 ซม. ก็สามารถปลูกในที่โล่งได้ หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกควรนำต้นกล้าออกไปที่ถนนบนระเบียงหรือเรือนกระจก แต่ควรหลีกเลี่ยงร่างจดหมายและแสงแดดโดยตรงอย่างน้อยในครั้งแรก

สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวในสวนของคุณคือที่ที่มีแสงส่องลงมาได้ดี โลกอุ่นขึ้น แต่ไม่รวมลมและลม ถ้าเป็นไปได้ คุณสามารถปลูกไว้ข้างพุ่มไม้เล็กๆ จากรุ่นก่อน ดีที่สุดในการเลือกกะหล่ำปลี ไม้ยืนต้น แตงกวาและหัวหอม แต่คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่ง มะเขือเทศ physalis และพริกแทน ดูแลการเลือกสถานที่ล่วงหน้าจะดีกว่าที่จะจัดสรรสถานที่สำหรับปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว

มะเขือยาวชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีเนื้อบางเบา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับปุ๋ยอินทรีย์มิฉะนั้นแทนที่จะเป็นพืชผลคุณจะได้รับยอดเท่านั้นหากมีความเป็นกรดของดินสามารถใช้แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวบดได้

ในปริมาณปานกลางคุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกและจำเป็นต้องเน่าเปื่อยและไม่สดด้วยการคำนวณ 3-4 กก. สำหรับ 1m2 คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสำเร็จรูป เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียม หรือแอมโมเนียมไนเตรต ระบบรากของมะเขือยาวพัฒนาเฉพาะในดินร่วน คุณไม่ควรแม้แต่จะพยายามปลูกในดินเหนียวและดินหนัก จำเป็นต้องคลายดินอย่างต่อเนื่องคุณสามารถแนะนำพีทฮิวมัสหรือทรายหลังจากผสมกับดินอย่างทั่วถึง

เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกพืชผักในตอนเย็น เป็นไปได้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก แต่ค่อนข้างอบอุ่น เราขุดหลุมเป็นระยะ 23-30 ซม. เพื่อให้สุกเร็ว 34-40 ซม. สำหรับพันธุ์ปลายตามลำดับ เราเว้นระหว่างแถว 55-70 ซม. เป็นการดีกว่าที่จะเลือกรูปแบบจากคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดซึ่งแต่ละพันธุ์มีความแตกต่างกัน

ดูแล

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วว่ามะเขือยาวเป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอนมาก พวกเขาคุ้นเคยกับสถานที่ใหม่อย่างหนัก ต้องการการดูแลสูงสุด ไม่เช่นนั้นพวกมันจะตายหรือไม่หยั่งรากเลย เราเริ่มออกทันทีหลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง การรดน้ำควรมีปริมาณมากสัปดาห์ละสองครั้งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่แห้งและร้อนหากฝนตกอย่ารดน้ำ เราให้ความสำคัญกับสภาพของดิน น้ำถูกชำระแล้ว อุ่น ฝนเหมาะที่สุด หากไม่สามารถรดน้ำได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ ก็ควรเทน้ำมากขึ้น อย่างเคร่งครัดที่ราก อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

มะเขือยาวยังจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพอากาศไม่ชอบความร้อนหรือเย็นอุณหภูมิควรผันผวนจาก 22 ถึง 26 องศาในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน เราทำเฉดสีจากวิธีการชั่วคราว และที่อุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาในเวลากลางคืน คุณต้องคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุอื่นๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เมื่อการเจริญเติบโตของพืชสูงถึง 30 ซม. จำเป็นต้องทำไม้หนีบผ้าด้านบนเพื่อให้หน่อไปด้านข้างเราปล่อยให้มีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่านั้นเอาส่วนที่เหลือออก ไม่จำเป็นต้องตรึง

เรากำจัดวัชพืชสัปดาห์ละครั้งระหว่างทางที่คุณต้องการคลายดินพยายามป้องกันการก่อตัวของก้อนและเปลือกโลกในดินระบบรากต้องการออกซิเจน วัชพืชยังดักจับออกซิเจนและสามารถดึงดูดศัตรูพืชได้

น้ำสลัดยอดนิยม

มะเขือยาวชอบดินที่อุดมสมบูรณ์พวกเขาจะต้องได้รับอาหารบ่อยๆ ครั้งแรกควรทำหลังจาก 20 วันจากนั้นในช่วงที่มีการเจริญเติบโต (นี่คือกลางเดือนกรกฎาคม) การแต่งกายครั้งสุดท้ายจะทำในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการติดผล เราเลือกใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสช่วยในการพัฒนารังไข่ไนโตรเจนมีประโยชน์ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของดอกไม้โพแทสเซียมเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในช่วงการเจริญเติบโตของผลไม้ช่วยในการสร้าง ภูมิคุ้มกันต่อสภาพอากาศเหล็กและแมงกานีสยืดอายุการติดผล คุณสามารถซื้อองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ในรูปแบบของปุ๋ยสำเร็จรูป เช่น superphosphate ยอดนิยม nitrofask ที่รู้จักกันดีไม่แพ้กัน สามารถใช้แอมโมเนียมซัลเฟตและโพแทสเซียมไนเตรตได้

ในพื้นที่ชนบทนิยมให้อาหารเป็นปุ๋ยคอกหรือสารละลาย สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรกและครั้งที่สอง สิ่งสำคัญที่สุดคือปุ๋ยควรเน่าเสียเตรียมล่วงหน้าไม่เช่นนั้นไนโตรเจนส่วนเกินที่มีอยู่ในปุ๋ยคอกสดสามารถทำลายพืชได้ คุณสามารถผสมกับมูลสัตว์ปีกหรือปุ๋ยหมักได้

นอกจากการให้อาหารตามปกติแล้วยังมีการให้อาหารพื้นบ้านอีกด้วย ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้วิธีนี้ร่วมกับผู้อื่น ตัวอย่างเช่น การแช่เห็ดให้ผลดีในกระบวนการสุกของผล เราใช้เห็ดแห้ง½ถ้วยเทน้ำอุ่น 5 ลิตรยืนยันหนึ่งวัน สารละลายสามารถทำจากขี้เถ้าไม้ เทขี้เถ้า 2 แก้วกับน้ำอุ่น 5 ลิตร คุณสามารถเตรียมสารละลายยีสต์ นำยีสต์บรรจุหีบห่อที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เติมน้ำในถัง รอวัน แล้วเติมน้ำอีกครั้ง เทสารละลายนี้ไว้ใต้รากพืช

คุณยังสามารถทำปุ๋ยจากพืชต่างๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถชงดอกแดนดิไลออนได้ ดอกแดนดิไลอันหนึ่งแก้วสำหรับน้ำ 7 ลิตรแล้วเทมะเขือยาว เราชงดอกคาโมไมล์ในน้ำ 2 ลิตรรอวันเพิ่มอีก 9 ลิตร เป็นที่นิยมมากที่จะใช้เปลือกไข่เป็นน้ำสลัดคุณสามารถบดและโรยใต้รากหรือทำสารละลายและน้ำ

การปลูกมะเขือยาว: วิธีจัดการกับศัตรูพืช

ศัตรูที่อันตรายที่สุดของมะเขือยาวคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด พวกเขาทำลายใบอวบอ้วนของพืชอย่างรวดเร็ว สังเกตได้ไม่ยาก ทุกคนคุ้นเคยกับไข่สีส้มใต้ใบ ต้องใช้มาตรการทันที ขั้นแรก พยายามรักษาด้วยสารละลายบอระเพ็ด แป้งเกลือ หรือขี้เถ้าไม้ ในขั้นต้น เราปลูกมันให้ห่างจากมันฝรั่ง มิฉะนั้น จะไม่สามารถเก็บมะเขือม่วงจากด้วงเหล่านี้ได้

ตัวเรือดหรือไรเดอร์ก็สามารถโจมตีได้เช่นกัน หากไม่สามารถกำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีพื้นบ้านได้ คุณต้องรักษาพวกมันด้วยสารเคมีเช่น Prestige, Zircon, Fitasporin เพื่อเป็นการป้องกัน เราใช้ทิงเจอร์หัวหอมหรือดอกแดนดิไลอัน คุณสามารถเพิ่มซักรีดหรือสบู่ทาร์ที่นั่นได้

กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อกำหนดอายุของผลมะเขือยาว คุณต้องคำนวณเวลาสุก พันธุ์ต้นต้องใช้เวลา 90-110 วันกลาง - 115-130 วันสาย - 130-140 วัน วันที่เหล่านี้อาจแตกต่างกันไปเนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ฤดูร้อนที่หนาวเย็น อาจขยายวันที่อย่างมีนัยสำคัญ หรือไม่ปฏิบัติตามวันที่ปลูกอาจส่งผลกระทบ

เป็นการยากที่จะกำหนดลักษณะที่ปรากฏ ส่วนใหญ่ดูที่ความยาวของทารกในครรภ์แม้ว่าจะเป็นการประมาณที่ผิดพลาดก็ตามนอกจากนี้ยังไม่สามารถระบุด้วยสีได้เนื่องจากจะได้สีม่วงเข้มตามปกติในทันที วิธีที่ดีที่สุดคือลองคลิกที่มะเขือ ถ้ามันงอและกลับไปที่ตำแหน่งเดิมในเวลาเดียวกันแสดงว่าผักสุกแล้ว หากคุณต้องการยืดอายุการเก็บของมะเขือยาว คุณต้องแยกมันออก ทิ้งสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ไม่หักและไม่เสียหายไว้ที่เตาด้านหลัง จำเป็นต้องจัดเก็บเช่นเดียวกับพืชผักทั้งหมดในห้องมืดเย็นและแห้ง

หากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานและเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของคุณ มะเขือยาวก็สามารถปลูกและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและไม่ธรรมดาได้จนถึงฤดูหนาว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความอดทนและการดูแลอย่างต่อเนื่อง อาจใช้เวลามากกว่าหนึ่งปีในการเลือกสถานที่และความหลากหลายที่เหมาะสม แต่พลังงานที่ใช้ไปจะได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่