ขนมลูกแพร์

ลูกแพร์หวานมีคุณค่าสำหรับความเรียบง่ายในการดูแล ต้นไม้เหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวนั้นอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ และผลไม้ก็มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะปลูกต้นไม้ต้นนี้บนพื้นที่ส่วนตัวของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับกฎของการปลูก ดังนั้นให้ศึกษาบทความที่นำเสนออย่างรอบคอบ

ลูกแพร์พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ผ่านมาชื่อเต็มของพืชคือ Dessert Rossoshanskaya pear ตามที่คุณเข้าใจ นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียมีส่วนร่วมในการคัดเลือก การผสมข้ามพันธุ์ที่สุกช้าและลูกแพร์เบลเยียมส่งผลให้เกิดความหลากหลายแปลกใหม่ที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศของเรา เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกต้นไม้เหล่านี้ในเขต Central Black Earth เช่นเดียวกับใน North Caucasus

ลูกแพร์หวาน: คำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะ

Pear Dessert Rossoshanskaya: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

Dessertnaya Rossoshanskaya ต้นแพร์ค่อนข้างสูงเพราะเติบโตสูงถึง 5-6 เมตร มงกุฎมีรูปร่างคล้ายเสี้ยม แต่ยอดจะเบาบางใบของพืชมีสีเขียวบิดเล็กน้อยที่ปลาย แผ่นใบมีรูปร่างเป็นวงรีและมีขนาดกลาง ช่อดอกบนลูกแพร์นั้นสวยงามมากเสมอเหมือนหิมะขาวดอกมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีจุดสีชมพูสองเท่าป้อง ในช่อดอกแบบ umbellate แต่ละช่อ มักมีดอกไม่เกิน 9 ดอก กลีบของพวกเขาค่อนข้างสม่ำเสมอช่อดอกตั้งอยู่บนก้านอย่างแน่นหนา ลูกแพร์ก็เริ่มออกผลเร็วพอสมควร ผลไม้อร่อยและดีต่อสุขภาพเสมอ มวลของลูกแพร์หนึ่งผลมักจะแตกต่างกันไประหว่าง 100-150 กรัม อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างแต่ละชิ้นมีขนาดใหญ่กว่า น้ำหนักของผลหนึ่งผลอาจมากกว่า 200 กรัมด้วยซ้ำ

ถ้าเราพูดถึงรูปร่างของผลไม้ ผลไม้นั้นก็จะกลม รูปลูกแพร์ หรือรูปแอปเปิ้ล บางครั้งก็ค่อนข้างแบน เปลือกของลูกแพร์ที่หลากหลาย Dessert Rossoshanskaya นั้นเรียบไม่เป็นสนิมเมื่อผลไม้สุกพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ๆ บลัชสีชมพูที่สวยงามมักจะสังเกตเห็นได้บนพื้นผิว จุดใต้ผิวหนังขนาดใหญ่ก็กระจัดกระจายไปทั่วลูกแพร์ มีทั้งสีเทาและสีเขียว ลูกแพร์มีขนาดกลางโค้ง แพร์ของหวานมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม ไม่ว่าจะเป็นสีครีมหรือสีขาว เชื่อกันว่าลูกแพร์เหล่านี้ไม่มีรสเปรี้ยว จึงมีรสหวานอยู่เสมอ

Dessertnaya Rossoshanskaya ลูกแพร์มักจะเริ่มออกผลในฤดูใบไม้ร่วง พืชยังบานสะพรั่งอย่างงดงามอยู่เสมอ เป็นครั้งแรกที่ผลไม้จะเกิดขึ้นบนต้นไม้เมื่ออายุห้าขวบ เชื่อกันว่าต้นไม้เหล่านี้เริ่มบานเร็วพอสมควรเมื่อเทียบกับพันธุ์ไม้ที่มีคุณค่า ถ้าเราพูดถึงการเก็บเกี่ยว ทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกที่เฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่น ในภาคใต้ ลูกแพร์จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน และในละติจูดกลาง - อีกเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วง ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง ชาวสวนที่มีประสบการณ์เก็บลูกแพร์ที่สุกและมีกลิ่นหอมมากกว่า 60 กิโลกรัมจากต้นไม้ต้นเดียว อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชชนิดนี้ไม่เจริญในตัวเอง ดังนั้นจึงต้องมีเพื่อนบ้านผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ มิฉะนั้น คุณจะไม่เก็บเกี่ยวพืชผลใดๆ จากต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเพื่อนบ้านบานสะพรั่งในเวลาเดียวกัน ดังนั้นให้พิจารณาปัจจัยนี้เมื่อเลือกการผสมเกสร แต่ไม่จำเป็นที่ Dessert pears ควรเติบโตบนไซต์ของคุณ ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำกับการลงจอดที่อยู่ใกล้เคียง

ลูกแพร์หวาน: ข้อดีและข้อเสีย

Pear Dessert Rossoshanskaya: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

ลูกแพร์ของหวานเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ มีข้อดีและข้อเสีย ถ้าเราคุยกัน เกี่ยวกับผลประโยชน์แล้วมันควรจะสังเกต: Dessertnaya Rossoshanskaya ลูกแพร์ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมันมีผลเร็วเข้มข้นทุกปี ผลผลิตยังสูงอยู่เสมอ ดังที่คุณจำได้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่า 60 กก. จากต้นเดียว ภูมิคุ้มกันของพืชก็ดีเช่นกันลูกแพร์สามารถทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้มากมาย ผลไม้สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ไม่เสื่อมสภาพ คุณสมบัติทางการค้าและรสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ยังใช้งานได้หลากหลาย ลูกแพร์สามารถบริโภคสดหรือแปรรูปได้

อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายนี้มีของมันเอง ข้อจำกัด... สิ่งสำคัญคือภาวะมีบุตรยากในตนเอง อย่างที่คุณทราบนี่หมายความว่าแมลงผสมเกสรจะต้องเติบโตในบริเวณใกล้เคียงไม่เช่นนั้นลูกแพร์ Rossoshanskaya Dessert จะไม่ให้ผล ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือต้นไม้ไม่ทนความเย็นจัดมาก น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิในระยะยาวส่งผลเสียต่อการออกดอกแล้วที่อุณหภูมิ -2 องศาดอกไม้เริ่มแข็งและตายดังนั้นจึงค่อนข้างอันตรายที่จะปลูกลูกแพร์นี้ในภาคเหนือ

ขนมลูกแพร์: พันธุ์ปลูก

ก่อนปลูกลูกแพร์หวาน Rossoshanskaya คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ความหลากหลายนี้ไม่ชอบลมและลมดังนั้นจึงควรปลูกลูกแพร์ไว้ใกล้รั้วในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ถ้าเราพูดถึงองค์ประกอบของดิน ต้นไม้เหล่านี้ไม่ต้องการมัน แต่ควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ดีกว่า พืชชนิดนี้รู้สึกดีบนดินร่วน หากคุณอยู่บนพื้นแข็ง ต้นไม้อาจตายได้ ถ้าเราพูดถึงความเป็นกรดของดิน จะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกต้นไม้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้ดินเป็นปูน ไม่ควรมีความชื้นมากเกินไปในพื้นที่ดังนั้นน้ำใต้ดินไม่ควรอยู่ใกล้พื้นผิวโลก ระบบรากของลูกแพร์นั้นค่อนข้างใหญ่และยาวดังนั้นน้ำส่วนเกินในพื้นดินจึงส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช จะต้องจ่ายออกซิเจนให้กับรากด้วยดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้คลายวงกลมของลำต้น ทางที่ดีควรซื้อต้นกล้าลูกแพร์ในสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะร้านค้าเพื่อให้วัสดุปลูกไม่ทำให้คุณผิดหวัง

ก่อนที่จะปลูกลูกแพร์ Dessertnaya Rossoshanskaya แนะนำให้ตัดรากและหน่อ หลุมปลูกก็เตรียมไว้ล่วงหน้าเช่นกัน ความลึกควรมีอย่างน้อย 1 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 70 ซม. โดยปกติจะมีการใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยต่างๆและอินทรียวัตถุลงในหลุมปลูก เพื่อให้ดินมีโครงสร้างที่ดี คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้และทรายลงไปในดิน ส่วนล่างของหลุมจะคลายออก จากนั้นจะเกิดเนินดินภายใต้ระบบรากของต้นกล้า ดินจะต้องถูกบดอัดอย่างดีและต้องยืดรากให้ตรง คอของต้นไม้ควรอยู่เหนือพื้นดิน แนะนำให้เทน้ำอย่างน้อย 20 ลิตรในแต่ละหลุมปลูก เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยในอนาคตควรคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมด้วยเหตุนี้จึงมักใช้พีทฟางและซากพืช

แพร์หวาน : วาไรตี้แคร์

Pear Dessert Rossoshanskaya: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

ในการปลูกลูกแพร์หวาน คุณต้องรดน้ำต้นไม้อย่างเหมาะสม ตัดออก และใส่ปุ๋ยลงในดินในเวลาที่เหมาะสม เหล่านี้เป็นเกณฑ์หลักในการดูแลวัฒนธรรมนี้ จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากลูกแพร์ไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี อย่างไรก็ตามจากความชื้นที่มากเกินไประบบรากก็เริ่มเน่าดังนั้นจึงต้องสังเกตปริมาณในทุกสิ่ง หากคุณทำให้ดินชุ่มชื้นมากเกินไป ต้นไม้อาจร่วงได้ ดังนั้นควรระมัดระวัง ลูกแพร์รดน้ำหลากหลาย Dessertnaya Rossoshanskaya จากการคำนวณต่อไปนี้: 3 ลิตรต่อตารางเมตรขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างเข้มข้นในระหว่างการก่อตัวของรังไข่การทำให้สุกของผลไม้ อย่างไรก็ตามแม้หลังการเก็บเกี่ยวพืชต้องการความชื้นในปลายฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ทำการชลประทานแบบชาร์จน้ำ

ลูกแพร์หวานถูกตัดแต่งไม่บ่อยนักเนื่องจากมงกุฎของพืชหายาก ดังนั้นเมื่ออายุสามขวบจึงไม่สามารถแตะยอดได้เลย อย่าลืมทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นมงกุฎ เมื่อลูกแพร์เริ่มออกผลแนะนำให้ตัดยอดที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้น ต้องถอดกิ่งที่เก่า ผิดรูป และเป็นโรคออกด้วย

ปุ๋ยใช้กับดินหลายครั้งต่อฤดูกาล ก่อนหน้านี้แนะนำให้ปิดอินทรียวัตถุเข้าไปในวงลำต้น แอมโมเนียมไนเตรตมักใช้สำหรับสิ่งนี้ เป็นปุ๋ยที่ประกอบด้วยไนโตรเจนที่ช่วยให้พืชสร้างมวลสีเขียว จึงต้องฝังดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงควรใช้น้ำแร่ที่ซับซ้อน ขอแนะนำให้เพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟต superphosphate และปุ๋ยคอกลงในดิน

อย่าลืมเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถล้างลำต้นของลูกแพร์เพื่อปกป้องพืชจากโรคบางชนิด พืชได้รับการปกป้องจากหนูและกระต่ายด้วยตาข่ายหรือวัสดุมุงหลังคา แต่ไม่จำเป็นต้องปกป้องลูกแพร์ที่โตเต็มวัยจากน้ำค้างแข็ง แต่ต้นอ่อนไม่ทนต่อความเย็นจัดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะห่อลำต้นของต้นไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้กระดาษ สปันบอน วัสดุระบายอากาศ แนะนำให้คลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมเพราะใช้ดินแห้งขี้เลื่อย จำไว้ว่าชั้นนี้ต้องหนาพอที่จะปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็งได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

อย่างที่คุณจำได้พันธุ์ลูกแพร์ Desertnaya Rossoshanskaya มีภูมิคุ้มกันที่ดีดังนั้นจึงไม่ค่อยป่วย แมลงแทบไม่โจมตีพืช แต่ศัตรูพืชบางชนิดยังชอบกินใบไม้และยอดของต้นไม้ต้นนี้ มักจะพบที่มงกุฎของต้นไม้ ช่วงฤดูหนาวตัวเธอเองไม่ได้อันตรายมาก แต่ตัวอ่อนแทะดอกไม้และหน่อและใบ หนอนผีเสื้อนี้ทิ้งเพียงริ้วและทำลายทุกสิ่งทุกอย่าง เป็นการดีที่สุดที่จะรวบรวมศัตรูพืชด้วยมือและทำลายรังแมลงด้วย ต้องทำความสะอาดตะไคร่น้ำและแสตมป์ต้องขาว

หากคุณสังเกตเห็นว่าลูกแพร์สีเขียวเริ่มร่วงหล่นและเน่าแสดงว่าต้นไม้ได้ตกลงมา มอด... ขอแนะนำให้รวบรวมศัตรูพืชนี้ด้วยมือและเผาผลไม้ที่ได้รับผลกระทบ อย่าลืมขุดดินใกล้ลำต้น

หากคุณเห็นจุดสีเหลืองบนผิวของผลซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปก็เริ่มเติบโต แสดงว่าสิ่งเหล่านี้น่าจะเป็นสัญญาณของลักษณะที่ปรากฏบนพืช ลูกแพร์ขี้เลื่อย ผลบนต้นไม้เริ่มเน่าและร่วงหล่น และเนื้อลูกแพร์กลายเป็นสีขาว นุ่มและหลวม โรคนี้แพร่กระจายอย่างหนาแน่นทั่วทั้งไซต์ ดังนั้นต้องรวบรวมและทำลายลูกแพร์ที่เป็นโรคทั้งหมด ต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์กโดซ์เหลว ความเข้มข้นจะลดลงเมื่อเวลาผ่านไป บางครั้งในกรณีที่อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเจริญเติบโตอาจปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของใบ ใบไม้ร่วงหล่นตามกาลเวลา ในการรักษาต้นไม้ที่ติดเชื้อ คุณต้องรักษาต้นไม้ด้วยน้ำยาบอร์โดซ์ อย่าลืมรวบรวมและเผาใบที่เป็นโรคทั้งหมดแล้วคลายดินของลำต้น

คุณสมบัติของผลไม้

อย่างที่คุณจำได้ ลูกแพร์ Rossoshanskie Dessert ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน คุณจึงสามารถถ่ายโอนผลไม้ในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม สำหรับสิ่งนี้ แนะนำให้เก็บลูกแพร์ที่ยังไม่สุก ในลูกแพร์สุกสีเหลืองและบลัชสีชมพูจะถูกเก็บไว้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วงและบางครั้งจนถึงมกราคม คุณต้องหยิบลูกแพร์ด้วยมือแนะนำให้ฉีกผลไม้แต่ละผลพร้อมกับก้าน ไม่ควรเขย่าต้นไม้เนื่องจากเมื่อล้มลูกแพร์ข้อบกพร่องและความเสียหายต่าง ๆ จะปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะไม่ถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บเกี่ยวด้วยมือ ลูกแพร์หวาน ใส่ในภาชนะหรือกล่องเก็บไว้ในที่มืดห้องใต้ดิน ชั้นของลูกแพร์ถูกเลื่อนในกล่องกระดาษหรือขี้เลื่อย แนะนำให้นำก้านช่อดอกในแนวทแยงมุม บางครั้งแต่ละแถวก็โรยด้วยทรายดังนั้นความหลากหลายของลูกแพร์ Dessertnaya Rossoshanskaya จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและคุณจะพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่สุกและมีกลิ่นหอมจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วงและอาจถึงปีใหม่