แพร์แซงต์แชร์กแมง
เนื้อหา:
Pear Saint Germain เป็นพันธุ์ฤดูหนาวที่ค่อนข้างเก่าแก่จากฝรั่งเศส จนกระทั่งบางครั้งความหลากหลายนี้ถูกเรียกว่า "good louise" หรือ "Bonne Louise Duhamel" ชื่อนี้มีต้นกำเนิดในปี พ.ศ. 2415 ลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ เป็นที่แพร่หลายในดินแดน Stavropol และ Krasnodar, Kabardino-Balkaria, Dagestan, มอลโดวา, ยูเครน, เอเชียกลางและอาร์เมเนีย
Pear Saint-Germain: คำอธิบายและลักษณะที่หลากหลาย
Pear Saint-Germain เป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างใหญ่และมีมงกุฎในรูปแบบของปิรามิดกว้างทั่วไป กิ่งก้านมีความหนาปานกลางเช่นเดียวกับกิ่งผลไม้จำนวนมาก
กิ่งก้านมีสีเทาและสีเขียวในเวลาเดียวกันยาวขึ้นตรง ดอกตูมขนาดปกติมีการเหลาชนิดหนึ่ง ใบมีสีเขียวอมเทาขนาดปกติแผ่นใบพับตามเส้นตรงกลางรูปร่างโค้งมนคล้ายกับไข่ส่วนบนมีความคมชัดเล็กน้อย ที่ขอบใบจะหยักละเอียดหรือไม่มีฟันปลาเลย ก้านใบค่อนข้างบางในขนาดปกติ
กระบวนการออกดอกของลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงเกิดขึ้นตรงกลาง ดอกไม้มีความทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายในระดับสูงในฤดูใบไม้ผลิ
ลักษณะของผลลูกแพร์แซงต์แชร์กแมง
Pear Saint-Germain: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
ลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงมีขนาดที่ใหญ่กว่าปกติรูปร่างของลูกแพร์ยาวหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคล้ายกับไข่มีผลผลิตที่มีรูปร่างต่างกัน ผิวค่อนข้างบาง แต่แข็งแรง แทบไม่ตอบสนองต่อการกระแทกและการบีบแรงระหว่างการเก็บเกี่ยว ในขั้นต้น สีจะเป็นสีเขียวอ่อน และเมื่อสุก จากสีเขียวอ่อนไปจนถึงสีเหลือง มีจุดสีน้ำตาลทั่วทั้งผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีหลายจุดตามขอบของผล บางครั้งจุดรวมเป็นจุดที่ต่อเนื่องกันเพียงจุดเดียว และบางครั้งก็ก่อตัวเป็นตาข่ายสีน้ำตาล ไม่มีสิ่งผิดปกติบนพื้นผิวของผลไม้ ก้านผลมีขนาดปกติ โค้งเล็กน้อย ค่อนข้างหนา โดยมีความลาดเอียงอยู่ที่ส่วนบนของตุ่มเนื้อ ติดแน่นกับผล จานรองมีขนาดเล็ก มีคลื่น ค่อนข้างขึ้นสนิม กลีบเลี้ยงมีขนาดเล็ก เปิดเต็มที่ กลีบเลี้ยงเรียงเป็นดอกจัน หัวใจมีขนาดเล็กกว่าปกติหรือขนาดปกติรูปร่างของวงรีปกติตั้งอยู่ใกล้กับส่วนบนของทารกในครรภ์เด่นชัดไม่ได้สังเกตแกรนูล ห้องเพาะเมล็ดมีขนาดใหญ่ปิดสนิทแกนกลวงเล็กน้อย เมล็ดมีสีน้ำตาลเข้มค่อนข้างยาวขนาดปกติ ท่อใต้ถ้วยเป็นรูปกรวย
เนื้อลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงมีสีเขียวและสีขาวในเวลาเดียวกันความหนาแน่นเป็นเรื่องปกติเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ละลายในปากมีกลิ่นหอมสดชื่นมีรสชาติที่ดี
ผลของลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงประกอบด้วย:
- เรื่องแห้ง - สิบสามจุดและเก้าในสิบของเปอร์เซ็นต์
- น้ำตาล - เจ็ดจุดและหนึ่งในสิบของเปอร์เซ็นต์
- กรดที่ไตเตรทได้ - สามสิบห้าร้อยเปอร์เซ็นต์
- กรดแอสคอร์บิก - หกมิลลิกรัมต่อร้อยกรัม
- P-active catechins - สามสิบเจ็ดจุดและห้าสิบของมิลลิกรัมต่อผลิตภัณฑ์ดิบร้อยกรัม
ความสุกที่ถอดได้ของพืชผลจะลดลงในเดือนฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา ความสุกของผู้บริโภคเกิดขึ้นในเดือนฤดูใบไม้ร่วงที่สอง - สาม ในสภาวะที่ส่งผลในเชิงบวก ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนที่สองถึงสามฤดูหนาว มีความเป็นไปได้ในการขนส่งผลไม้ในระยะทางไกลได้ค่อนข้างดี ในบรรจุภัณฑ์ ผลไม้สามารถขนส่งได้ในระยะทางที่ไกลกว่า
ลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงติดกับไม้ผลค่อนข้างแน่น
การเก็บเกี่ยวถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าสำหรับการรวมอยู่ในอาหารดิบและยังใช้สำหรับการแปรรูปเป็นผลไม้แห้งรวมถึงผลไม้แช่อิ่มที่มีรสชาติดีเยี่ยม
Pear Saint-Germain เติบโตได้ดีและออกผลบนต้นตอลูกแพร์และมะตูม
ในช่วงเวลาที่ออกผล ต้นไม้ที่มีต้นแพร์จะเริ่มออกผลเมื่อถึงอายุหกถึงเจ็ดปี บนต้นตอมะตูม พวกเขาเริ่มออกผลเมื่ออายุสี่ถึงห้าปี พืชผลมีปริมาณมากและสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกปี Pear Saint-Germain นั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยเฉพาะในวัยหนุ่มสาวในฤดูหนาวที่หนาวมากเท่านั้นที่จะเห็นการแช่แข็งของดอกตูมไม้เล็ก ๆ ก็หยุดนิ่งเช่นกันซึ่งหมายความว่าในการสร้างสวนแห่งความหลากหลายนี้คุณต้องเลือกที่กำบังและอบอุ่น พื้นที่ ลูกแพร์ชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นในปริมาณที่ต้องการ ไม่มีความต้านทานต่อโรคสูงเช่น "ตกสะเก็ด" และ "ไฟลโลสติก"
Pear Saint-Germain: ความคิดเห็นของชาวสวน
- Maria Sergeevna ภูมิภาคเลนินกราด: “ลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงเป็นพันธุ์ที่นิยมในหมู่เพื่อนของฉัน ดังนั้นเมื่อต้องเผชิญกับทางเลือกว่าจะเลือกลูกแพร์พันธุ์ใดสำหรับการเพาะปลูก ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้ และฉันไม่เสียใจเลย ลูกแพร์พันธุ์แซงต์แชร์กแมงนำการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ออกผลอย่างสม่ำเสมอทุกปี และลูกแพร์พันธุ์นี้ทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลอย่างใจเย็น "
- Natalia Vladislavovna ภูมิภาคมอสโก: “ลูกแพร์เซนต์ - แชร์กแมงดูเหมือนฉันมีความหลากหลายค่อนข้างตามอำเภอใจ ลูกแพร์นี้มีความแปลกมากในการเลือกดินและสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตามด้วยวิธีการอย่างรอบคอบในแต่ละจุดและการดูแลที่มีความสามารถ ลูกแพร์แซงต์แชร์กแมงสามารถทำให้พอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย "
