วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงในสวนผัก

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่สวยงามที่สุด เนื่องจากเป็นเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลซึ่งสุกงอมด้วยความพยายามอย่างมาก อากาศร้อนที่ยืดเยื้อทำให้เกิดความร่มเย็นเป็นสุข และธรรมชาติก็พอใจด้วยสีสันที่สดใส ในเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่พลาดช่วงเวลาของแตงที่สวยงามซึ่งประดับสวนด้วยผลไม้และในต้นฤดูใบไม้ร่วงก็พร้อมที่จะเพลิดเพลินกับผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำแล้ว ในบทความนี้ เราจะวิเคราะห์วิธีการกำหนดความสุกของแตง ช่วงเวลานี้มาในภูมิภาคต่างๆ เมื่อใดและอย่างไร ตลอดจนวิธีการเก็บเกี่ยวและรักษาพืชผลอย่างเหมาะสม

วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงหรือเมื่อแตงสุก

ไม่มีใครสามารถให้คำตอบสำหรับคำถามนี้ได้ แม้จะเกี่ยวกับความหลากหลายหรือภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง แต่ก็มีปัจจัยมากมายที่อัตราการสุกของผลไม้จะขึ้นอยู่กับ ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงสภาพอากาศ ปริมาณและคุณภาพของปุ๋ย เวลาและปริมาณของการชลประทาน ตลอดจนโครงสร้างและองค์ประกอบทางเคมีของที่ดินที่ใช้

ดังนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยข้างต้นในขณะที่แตงในประเทศทางตอนใต้กำลังสุกงอมด้วยกำลังและหลักในภูมิภาคทางตอนเหนือกว่าผลไม้จะถูกผูกไว้และเริ่มเส้นทางยาวของการก่อตัวของพวกมัน

เมื่อพูดถึงการดูแลที่เหมาะสม พวกเขามักจะหมายถึงการปฏิบัติตามกฎมาตรฐาน กล่าวคือ รดน้ำ บีบ ให้อาหาร และอื่นๆ ภายใต้กฎง่ายๆเหล่านี้ตั้งแต่ต้นฤดูกาลในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมพันธุ์ที่สุกเร็วจำนวนมากจะพอใจกับผลสุก พันธุ์กลางและปลายมักจะสร้างเสร็จภายในกลางเดือนกันยายน หากคุณเริ่มปลูกแตงในเรือนกระจก ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือ ในสภาพเรือนกระจก พืชจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกรกฎาคม

วิธีการกำหนดความสุกของแตงในสวน

แล้วจะทราบความสุกของแตงอย่างไรหรือจะใช้เวลานานกว่านั้น? จริงๆแล้วมันค่อนข้างง่ายที่จะกำหนด แค่แสดงความสนใจก็พอ

• ประการแรก ความสุกของแตงสามารถกำหนดได้จากกลิ่นของมัน หากคุณรู้สึกว่าได้กลิ่นหวานใส คุณสามารถเอาผลไม้ออกจากพุ่มไม้ได้อย่างปลอดภัย กลิ่นหอมของผลสุกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อาจเป็นกลิ่นของน้ำผึ้ง เครื่องเทศ หรือดอกไม้ที่ชัดเจน และหากคุณรู้สึกว่ามีกลิ่นที่เข้มข้นด้วยกลิ่นเน่าและความหวานของน้ำตาล แสดงว่าผลไม้สุกแล้วและกระบวนการเน่าเปื่อยก็มี เริ่ม แต่ถ้าไม่มีกลิ่นเด่นชัดแสดงว่าทารกในครรภ์ยังไม่พร้อมสำหรับการกำจัด
• นอกจากนี้ ให้พิจารณาสภาพของเปลือกแตงให้ละเอียดยิ่งขึ้น เป็นการง่ายที่จะตัดสินว่าผลไม้สุกหรือไม่ เช่นเดียวกับกลิ่นหอม สีผิวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อาจเป็นสีเขียว สีเหลือง หรือแม้แต่สีส้ม มันเป็นสิ่งสำคัญที่เฉดสีของเปลือกจะเหมือนกันถ้าผูกแตงแล้วไม่มีพื้นที่เสียหาย
• ผลสุกยังแยกออกจากการตัดได้ง่ายและนิ่มกว่าด้านหลัง
• หากความสุกมาถึงแล้ว คุณสามารถใช้เล็บข่วนเปลือกได้ ยิ่งแตงสุกมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งเอาชั้นบนสุดออกได้ง่ายขึ้น แต่ถ้ายังมีรอยบุบอยู่ แสดงว่าผลไม้อยู่ในสวน
• นอกจากนี้ยังมีวิธีเก่าที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการเคาะผลไม้ด้วยฝ่ามือที่เปิดอยู่ ยิ่งเสียงอู้อี้มากเท่าไหร่ ผลไม้ก็จะสุกมากขึ้นเท่านั้น หากยืนยันทั้งหมดข้างต้นผลไม้สามารถและจำเป็นต้องเก็บจากเตียงเพื่อไม่ให้มีเวลามากเกินไปและเริ่มเน่า

พื้นที่จัดเก็บ

ตอนนี้เราได้ทราบวิธีการตรวจสอบความสุกของแตงและเก็บเกี่ยวแล้ว ก็ถึงเวลาคิดหาวิธีรักษาผลไม้และรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดอย่างถูกต้องและถูกต้อง ใครไม่อยากลิ้มลองเนื้อฤดูร้อนที่เต็มไปด้วยแสงแดดและความทรงจำฤดูร้อนในช่วงกลางฤดูหนาว?

ก่อนอื่นคุณต้องหาว่าแตงชนิดใดสามารถเก็บได้และแตงใดไม่สามารถเก็บได้ เมื่อเก็บเกี่ยว เราคัดเลือกผลไม้อย่างระมัดระวังซึ่งไม่มีร่องรอยของความเสียหาย โรค การเน่าเปื่อยและสิ่งอื่น ๆ แตงควรเรียบและสม่ำเสมอที่สุด นอกจากนี้อย่าลืมว่าพันธุ์ที่สุกเร็วจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่าและน้อยกว่าในเวลา แตงที่เก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกันยายนเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

อย่าลืมเตรียมห้องที่มืดและแห้งไว้ล่วงหน้าด้วยอุณหภูมิค่อนข้างต่ำและความชื้นในอากาศต่ำ สำหรับการจัดเก็บคุณจะต้องมีชั้นวางหรือหลาใต้เพดาน เมื่อเตรียมห้องอย่าลืมว่าระหว่างการเก็บรักษาผลไม้ไม่ควรสัมผัสกัน

เพื่อไม่ให้เกิดการเน่า ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในส่วนผสมของทราย ขี้เลื่อย หรือผ้าสะอาด มีความจำเป็นต้องคัดแยกแตงออกเป็นประจำ ตรวจสอบและกำจัดที่เน่าอย่างน้อยเล็กน้อย เพื่อปกป้องพืชผลที่เหลือ นอกจากนี้ เราไม่แนะนำให้คุณเก็บผลไม้เหล่านี้ไว้ใกล้กับพืชผลอื่นๆ ผักหรือผลไม้ เพราะแตงโมจะสูญเสียกลิ่นของมัน หากคุณตัดเนื้อแตงแล้ว คุณสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินเจ็ดวันและในตู้เย็นเท่านั้น แต่รุ่นที่ตัดแล้วจะมีรสชาติที่แท้จริงเพียงสองสามวันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลองแช่แข็งและรสชาติจะคงอยู่ต่อไปอีกหลายสัปดาห์

และกลับมาที่หัวข้อการจัดเก็บ วิธีที่ดีที่สุดคือแขวนแตงจากเพดานเพื่อไม่ให้แตะกันและไม่นอนตะแคง ก่อนจัดเก็บ อย่าลืมล้างแตงให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง จากนั้นใส่ผลไม้แต่ละชิ้นในถุงตาข่ายหรือถุงผ้าแยกต่างหาก แล้วแขวนจากเพดานในห้องที่เตรียมไว้ อย่าลืมตรวจสอบผลไม้เป็นครั้งคราวและเพลิดเพลินกับของขวัญที่สุกและแดดจ้าจากสวนของคุณ