เมื่อใดควรเอาหัวหอมออกจากสวนเพื่อจัดเก็บ

มนุษย์รู้จักหัวหอมเพื่อประโยชน์ของพวกเขาตั้งแต่สมัยโบราณ ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สูงทำให้ผักมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยเหตุนี้ แพทย์จึงแนะนำให้ใช้หัวหอมค่อนข้างบ่อย องค์ประกอบที่ใช้งานที่ประกอบกันมีผลต้านจุลชีพและไวรัส ไฟโตไซด์ในผักมีความสามารถในการทำลายสปอร์ของเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ควรเก็บเกี่ยวหัวหอมในเวลาที่กำหนดเพื่อให้ผักสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้นานที่สุด หัวหอมที่ยังไม่สุกจะเน่า หัวหอมที่สุกเกินไปจะถูกเก็บไว้ไม่ดี และหน่อใหม่จะปรากฏขึ้น

เมื่อเก็บเกี่ยวหัวหอมบางชนิด

หัวหอมเช่นหัวหอม หอมแดง และบาตูน จะสุกใน 2-3 เดือน แต่การเก็บเกี่ยวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความหลากหลาย มันจะเป็นประโยชน์ถ้าเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวผัก ผักสุกเต็มที่ เนื่องจากในช่วงเวลานี้พวกเขาจะเต็มไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์และการเจริญเติบโตจะหยุดลง แต่ถ้าหัวหอมโตเต็มที่แล้วและคุณต้องเลื่อนการประกอบออกไปคุณต้องจำไว้ว่ามันจะค่อยๆสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป

สัญญาณภายนอกของความพร้อมในการเก็บเกี่ยว

มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในโรงงานที่ระบุว่าควรลบออกแล้ว:
ยอดหัวหอมนอนราบและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
เกล็ดกระเปาะซึ่งอยู่ภายนอกจะได้สีที่หลากหลาย
คอหัวหอมจะบางลงและแห้ง
ความกระฉับกระเฉงของขนของผักลดน้อยลง

ในการเอาหัวหอมออกก็เพียงพอแล้วที่ผัก 60% จะอยู่บนพื้น ในฤดูร้อนที่อากาศเย็น ที่พักอาจมาช้ากว่าเวลามาตรฐานที่กำหนด หากฤดูร้อนยังหนาวอยู่ทุกๆ 5 วันก็ควรขุดผักหนึ่งผลและตรวจสอบตาชั่ง ถ้าแห้งและถอดง่าย ก็เริ่มเก็บเกี่ยวได้เลย

ด้วยการเก็บเกี่ยวก่อนเวลาอันควร ของเหลวจำนวนมากจะสะสมอยู่ในหลอดไฟ จึงสามารถเริ่มเน่าและจำเป็นต้องทำให้แห้งเป็นเวลานาน ในกรณีนี้ผักจะมีสารอาหารไม่เพียงพอ ด้วยขนสีเขียว หัวหอมมักจะไม่ถูกเก็บเกี่ยว
หากการเก็บเกี่ยวช้ากว่าเวลาที่กำหนด พืชจะเริ่มสร้างรากใหม่ ซึ่งจะใช้พลังงานมาก และคุณภาพรสชาติของผักก็จะลดลงด้วย เกล็ดด้านนอกเริ่มแตก ทำให้ไม่สามารถเก็บหัวหอมไว้ได้นาน

เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและมอสโก การเก็บเกี่ยวหัวหอมตามภูมิภาค

หอมหัวใหญ่ ปลูกเป็นชุด สุกในประมาณ 2.5-3 เดือน
เมื่อปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิในดินอุ่นจะทำให้สุก:

ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียหรือยูเครนระยะเวลาการสุกจะลดลงในวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม หัวหอมจะปลูกในพื้นที่เหล่านี้โดยเฉลี่ยในช่วงกลางเดือนเมษายน อากาศร้อนในฤดูร้อนทำให้หัวหอมเสียหายได้มากพอๆ กับที่ฝนตก ในความร้อนจัด เมื่อดินร้อนจัด สามารถปรุงผักได้ หากปลูกไม่มากนักก็สามารถคลุมด้วยผ้า tulle หรือ lutrasil ได้

ในพื้นที่ภาคกลางและเบลารุส หัวหอมมักจะปลูกในต้นเดือนพฤษภาคม และเก็บเกี่ยวในต้นเดือนสิงหาคม

ในภูมิภาคมอสโก มีการเก็บเกี่ยวผักตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม

ในภาคเหนือและเทือกเขาอูราลจะทำการปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวในวันที่ 15 สิงหาคม ฝนตกบ่อยในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ดังนั้นเวลาเก็บเกี่ยวอาจแตกต่างกันไปสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเก็บผักไม่ช้ากว่าวันแรกของเดือนกันยายนเนื่องจากในภูมิภาคเหล่านี้ความหนาวเย็นจะเริ่มเร็วขึ้น

สภาพอากาศในยูเครนมีความคล้ายคลึงกับสภาพอากาศในครัสโนดาร์ ซึ่งฤดูร้อนจะร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะแห้งแล้ง ผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวแล้วในเดือนกรกฎาคม จึงสามารถปลูกด้วยเมล็ดได้ ไม่ใช่ด้วยการหว่าน พืชผลในท้องตลาดจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม หากหว่านไนเจลลาในเดือนเมษายน

ข้อควรสนใจ: เมื่อเก็บเกี่ยวผักในสภาพอากาศฝนตก คุณต้องใช้มาตรการป้องกันโรคต่างๆ คุณต้องทำให้หัวหอมแห้งประมาณ 2 เอซในเครื่องอบไฟฟ้าที่อุณหภูมิ 55 องศาหรือบนเตา

เวลาที่ระบุยังใช้กับพันธุ์ต่างๆ เช่น:
นิทรรศการ;
หอม;
ลอเรียและอื่น ๆ

หัวหอมฤดูหนาวกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ชาวสวน เมื่อปลูกให้ใช้หลอดไฟ sevkovy ขนาดเล็กและอ่อนแอ

เมล็ด Chernushka และชุดที่แข็งแรงไม่เหมาะสำหรับวิธีนี้ เนื่องจากการปลูกต้นหอมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่สามารถทำได้หากผักพัฒนาลูกศรที่จะไม่ยอมให้มันอยู่รอดในฤดูหนาว หลอดไฟขนาดเล็กมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงมาก แต่ไม่เพียงพอที่จะยิงธนูได้ ในทางกลับกัน เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว พวกมันมีกำลังมากพอที่จะเติบโตเต็มที่ แต่ถึงกระนั้นก็มีความขัดแย้งที่เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ดีซึ่งใช้ในฤดูใบไม้ร่วงถือว่ามีค่ามากที่สุดเมื่อเทียบกับเมล็ดพันธุ์อื่น สาหร่ายที่ซ่อนตัวอยู่ใต้ใบไม้แห้ง ขี้เลื่อย หรือวัสดุอื่นๆ สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัย ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ผักจะได้รับการดูแลเช่นเดียวกับหัวหอมทั่วไป

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวต้นหอมที่ปลูกในฤดูหนาว

การเก็บต้นหอมฤดูหนาวจะเริ่มขึ้นเมื่อผักส่วนใหญ่ถูกเก็บเอาไว้ และดูที่สภาพของเกล็ดกระเปาะ
พันธุ์ฤดูหนาวมีข้อดีหลายประการ:
การแสวงหาผลประโยชน์อย่างเต็มที่จากวัสดุเมล็ดที่มีคุณภาพต่ำมาก
พืชผลสุกเร็วเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น
หลังจากเก็บเกี่ยวผลแล้ว พื้นที่ปลูกจะว่างสำหรับพืชชนิดอื่น
แต่สภาพอากาศสามารถเปลี่ยนแผนของชาวสวนได้อย่างมีนัยสำคัญ

เมื่อเก็บเกี่ยวหอมแดง

พันธุ์นี้สุกเร็วกว่าหัวหอม ก่อนเก็บเกี่ยวพืชจะวางรวมกันบนพื้นดิน เก็บเกี่ยวหัวหอมโดยเน้นที่เวลาสุก:
ผักที่สุกเร็วจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม
สุกปานกลางหรือสุกปานกลางจะเก็บเกี่ยวจากวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมถึงวันแรกของเดือนฤดูร้อนที่แล้ว

การเก็บเกี่ยวกระเทียมหอม

ความหลากหลายนี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -7 ̊С โดยปกติพืชจะถูกทิ้งไว้เป็นเวลานานเพื่อให้มีเวลาที่จะได้รับมวลที่ดี ส่วนใหญ่มักจะเก็บเกี่ยวหัวหอมในเดือนตุลาคม ไม่ควรคาดหวังใบเหลืองของพันธุ์นี้ เมื่อเก็บผักในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก หัวหอมจะถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิ +50 ̊ C ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บของผัก

เก็บต้นหอมตามปฏิทินจันทรคติ

มันคุ้มค่าที่จะเก็บเกี่ยวเมื่อดวงจันทร์ข้างแรมซึ่งอยู่ในกลุ่มดาวมังกรหรือกุมภ์ เมื่อเก็บผลไม้ในกลุ่มดาวมะเร็ง ผักจะกลายเป็นน้ำ
วันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวตามปฏิทินจันทรคติปี 2019:
17-19, 22, 2Z, 27-29 กรกฎาคม;
16, 18, 21, 22 สิงหาคม;
8, 9, 18, 19, 20, 21 กันยายน;
ขุดหัวหอม sevkovy ในวันที่ 2-4 สิงหาคม
หัวหอม Chernushka เก็บเกี่ยวเพื่อหว่านในวันที่ 11-13 สิงหาคม

วิธีการเก็บเกี่ยวหัวหอมอย่างถูกวิธี

เก็บเกี่ยวผักแห้งเล็กน้อย 10 วันก่อนเก็บเกี่ยว หัวหอมจะหยุดการให้น้ำ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำร้ายก้นหัวหอมเมื่อเก็บเกี่ยวจากดิน ดังนั้นมันจะถูกเก็บไว้นานขึ้น เมื่อปลูกพืชผักในดินที่บดอัด วิธีที่ดีที่สุดคือการขุดผัก เนื่องจากการดึงด้านล่างของหัวหอมอย่างง่ายจะเปิดออก หากดินหลวมก็ไม่ควรสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยดังกล่าว

สำคัญ: คุณสามารถทุบยอดด้วยมือของคุณเองสองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว เพื่อช่วยให้หลอดไฟเต็มเร็วขึ้นหากฤดูร้อนมีฝนตกก็เป็นไปได้ว่าการเก็บเกี่ยวจะถูกเลื่อนออกไปเนื่องจากความชื้นในดินสูงทำให้ผลไม้เติบโตได้นานขึ้น

ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ คุณสามารถลองตัดขนผักเพื่อให้สุกเร็วขึ้น แต่วิธีนี้สามารถนำไปสู่การเน่าเปื่อยของหลอดไฟเนื่องจากมีน้ำจำนวนมากยังคงอยู่ในนั้น

วิธีที่ใช้พลังงานมากขึ้นคือการร่นระบบรากของหลอดไฟให้สั้นลงต่ำกว่าผักประมาณ 5 ซม. หรือยกขึ้นเล็กน้อย

ในแต่ละตัวเลือก กระบวนการป้อนหัวหอมจะไม่ดี และการทำให้สุกและทำให้แห้งเร็วขึ้น คุณสามารถใช้หนึ่งในสองตัวเลือกเพื่อช่วยให้พืชของคุณเติบโตเร็วขึ้น