เราสร้างสีน้ำตาลแดงที่กระท่อมฤดูร้อน

ลงจอด

คุณรักเฮเซลนัทแบบที่ฉันรักพวกเขาหรือไม่? สีน้ำตาลแดงในประเทศไม่ได้บอกว่ามันแปลกใหม่ แต่ก็ยังไม่ใช่พืชที่พบบ่อยที่สุด ดูเหมือนว่าง่ายกว่าที่จะไปป่าและเก็บถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเก็บเกี่ยวมักจะดีกว่าบนพุ่มไม้ "บ้าน" แต่ถ้าคุณพยายามและทำทุกอย่างให้ถูกต้อง เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะเก็บถั่วหนึ่งถุง นอกจากนี้เฮเซลยังเติบโตอย่างรวดเร็วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกให้แล้วในปีที่สี่และมีอายุยืนยาว (80 ปีขึ้นไป)
การขยายพันธุ์ของเฮเซลเกิดขึ้นจากเมล็ด (ถั่ว) กิ่ง การฝังรากลึก และการแบ่งพุ่มไม้ (วิธีที่ง่ายและน่าเชื่อถือที่สุด)
เฮเซลปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมจากนั้นก่อนฤดูหนาวจะมีเวลาหยั่งรากและในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน พืชไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน แต่ดินที่เป็นแอ่งน้ำ เป็นกรด หรือทรายจะไม่ทำงาน ขอแนะนำให้จัดต้นไม้ให้ห่างจากกัน 4-5 เมตร มีเฮเซลมากมายในป่าและพุ่มไม้ก็ผสมเกสร ดังนั้น ตามหลักการแล้ว คุณต้องปลูกพุ่มไม้หลายต้นและยิ่งมีพันธุ์ที่แตกต่างกันมากเท่าใด การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
มันจะดีกว่าที่จะเลือกสถานที่ที่มีแดดสำหรับสีน้ำตาลแดงแม้ว่าเฉดสีบางส่วนก็เหมาะสมเช่นกัน โดยปกติจะมีการปลูกสีน้ำตาลแดงรอบปริมณฑลของไซต์หรือใกล้กับสิ่งปลูกสร้าง เตรียมหลุมที่มีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางครึ่งเมตรสามารถเทดินเหนียวขยายหรืออิฐแตกที่ด้านล่างเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุน้ำได้ดี หลังจากปลูกเฮเซลแล้วให้ตัดแต่งพุ่มไม้เหนือผิวดิน 30 ซม.

ดูแล

การดูแลสีน้ำตาลแดงประกอบด้วยการรดน้ำ (พืชชอบความชื้นมาก) การคลายการให้อาหารและการตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสม มีความจำเป็นต้องคลายมันตื้น ๆ เนื่องจากรากของสีน้ำตาลแดงอยู่ใกล้กับผิวน้ำ ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในวงกลมของลำต้นซึ่งจะทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ฉันยังให้ปุ๋ยกับอินทรียวัตถุ แอมโมเนียมไนเตรตและซูเปอร์ฟอสเฟต สำหรับฤดูหนาว 2-3 ปีแรกจะต้องหุ้มฉนวนสีน้ำตาลแดง สามารถทำได้โดยใช้วัสดุคลุม lutrasil หรืองอกิ่งเบา ๆ กับพื้นแล้วคลุมด้วยกิ่งสปรูซ
การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากเฮเซลชอบแสงจึงไม่ควรปล่อยให้พุ่มไม้หนาขึ้น ในกระบวนการตัดแต่งกิ่งจำเป็นต้องกำจัดยอดส่วนเกินที่อยู่ตรงกลางพุ่มไม้และเอียงลำต้นด้านข้างไปด้านข้างและยึดให้แน่น
พุ่มไม้เฮเซลมักจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายน วางถั่วในชั้นบาง ๆ และตากแดดเป็นเวลาสองสัปดาห์หรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 60-70C

เฮเซลโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ค่อนข้างดี แต่ก็ยังมีโอกาสเป็นโรคและแมลงศัตรูพืช โรคราแป้ง ด้วงงวง และเพลี้ยอ่อนอาจทำให้เกิดปัญหาได้ ในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องรวบรวมและเผาใบไม้ที่ร่วงหล่น และขุดดินใต้พุ่มไม้ (ระวังรากจะชิด!) สิ่งนี้สามารถช่วยกำจัดโรคราแป้งที่จำศีลบนใบไม้ที่ร่วงหล่น และในขณะเดียวกันตัวอ่อนมอดซึ่งลี้ภัยอยู่ในดินสำหรับฤดูหนาว
วันนี้มีเฮเซลมากกว่า 100 สายพันธุ์ ที่นิยมมากที่สุดคือ "Panahesskiy" มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีไขมันสูง (ประมาณ 65%) พันธุ์นี้ไม่ต้องการการผสมเกสรและออกผลทุกปี สำหรับรัสเซียตอนกลางพันธุ์ต่อไปนี้เหมาะที่สุด: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

แอปพลิเคชัน

ผลของพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงนั้นยอดเยี่ยมในการสนองความหิว เป็นที่ทราบกันว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าถั่วเหลืองหรือหมู ส่งผลดีต่อความสนใจและความจำ ในอุตสาหกรรมลูกกวาด มีการใช้ถั่วสำหรับทำเค้ก ขนมหวาน และขนมหวานอื่นๆน้ำมันถูกสร้างขึ้นมา - มีรสชาติเหมือนอัลมอนด์และเหนือกว่าในด้านประโยชน์และคุณภาพ และเค้กที่เหลือหลังจากกดน้ำมันเป็นวัตถุดิบในการผลิตฮาลวา
ในการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ไม่ได้ใช้สีน้ำตาลแดง แต่ในยาพื้นบ้านใช้กันอย่างแพร่หลาย ไม่เพียงแค่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเปลือก ใบและรากสีน้ำตาลแดงด้วย กาลครั้งหนึ่ง ยาต้มจากรากเป็นยาหลักสำหรับโรคมาลาเรีย เปลือกสีน้ำตาลแดงเป็นยาลดไข้และน้ำยาฆ่าเชื้อ เฮเซลใช้รักษาโรคผิวหนัง โรคโลหิตจาง โรคตับ และโรคไขข้อ น้ำมันเฮเซลนัทใช้ในเครื่องสำอางค์ - สำหรับการรักษาสิวและรูปแบบหลอดเลือด