ผักโขม - การปลูกด้วยเมล็ดและต้นกล้าที่กำลังเติบโต

ผักโขมเป็นสมุนไพรประจำปี การปลูกผักโขมใช้เวลามากกว่าหนึ่งศตวรรษ มีพันธุ์ผักโขมที่ปลูกเพื่อการบริโภคของมนุษย์มีพันธุ์ผักโขมตกแต่ง

ผักโขมที่กำลังเติบโต

การปลูกผักโขมไม่ใช่เรื่องยาก ชาวสวนมือใหม่ทุกคนสามารถทำได้ ผักโขมชอบความอบอุ่นและแสงสว่างมากในฤดูร้อนสามารถให้พืชพรรณได้มาก ในการปลูกพืชชนิดนี้ คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแดดจัด ผักโขมรู้สึกดีแม้ในสภาพอากาศของรัสเซีย แม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 0 ผักโขมก็สามารถอยู่รอดได้ ผักโขมเป็นมิตรมากและอยู่ร่วมกันได้ดีกับพืชทุกชนิด

ผักโขมสามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชทนแล้งซึ่งมีข้อดีอยู่บ้างเพราะช่วยให้คุณประหยัดน้ำในขณะที่ดูแลมัน ฤดูปลูกผักโขมเฉลี่ย 100 วัน

พืชไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนซึ่งใช้เวลานาน ผักโขมสามารถปลูกในดินด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า มันเติบโตผ่านต้นกล้าบ่อยขึ้นมาก

รับซื้อเมล็ดผักโขม

ผู้ที่ไม่เคยปลูกผักโขมมาก่อนสามารถซื้อเมล็ดพืชชนิดนี้ได้ในร้าน แต่ทุกอย่างไม่ง่ายนักที่นี่ ผู้ปลูกที่ไร้ยางอายอาจขายพันธุ์ผิดที่จำเป็น ผักโขมเป็นไม้ผสมเกสร ผักโขมบางชนิดสามารถผสมเกสรกับพันธุ์อื่นและให้ผลที่คาดเดาไม่ได้ เมล็ดพืชต้องมีคุณภาพดี ไม่เช่นนั้นคุณสามารถปลูกพืชที่ไม่เป็นผลดีต่ออาหารหรือเพื่อการตกแต่งได้ นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบที่จะเผยแพร่ผักโขมโดยการรวบรวมเมล็ดด้วยมือของพวกเขาเอง

เมล็ดผักโขมตกแต่งมีสีเข้มไม่ใช้เป็นอาหาร และเมล็ดผักโขมมีสีอ่อน

วิธีการปลูกผักโขม

ผักโขมไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่ต้องการดิน สำหรับการเพาะปลูกดินร่วนปนทรายดินร่วนปนจะพอดี สำหรับดินที่เป็นกรด การเจริญเติบโตของผักโขมอาจช้าลง

ผักโขมถือเป็นพืชผักชีฝรั่ง แต่ยังต้องเตรียมดินสำหรับปลูก ขอแนะนำให้เริ่มทำในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากการเก็บเกี่ยวจะต้องเพิ่มปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในเตียงสวนที่มีการวางแผนจะปลูกผักโขมในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ สวนจะต้องถูกขุดและกำจัดวัชพืช คุณไม่ควรกระตือรือร้นกับปุ๋ยไนโตรเจน มิฉะนั้น ไนเตรตจะเริ่มสะสมในใบของพืช

ผักโขมสามารถปลูกด้วยเมล็ดโดยตรงในดิน แต่การปลูกประเภทนี้มีข้อเสีย - ผักโขมจะเติบโตช้า การออกดอกในกรณีนี้จะเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนเท่านั้น คุณสามารถปลูกเมล็ดในดินเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไปและดินก็อุ่นขึ้นเพียงพอ เมล็ดผักโขมมีขนาดค่อนข้างเล็ก ดังนั้นคุณไม่ควรปลูกลึกเกินไป เพียงพอที่จะทำให้ลึก 1-2 ซม. ก่อนหว่านเมล็ดจะผสมกับทรายแม่น้ำหรือเศษไม้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ออกซิเจนและความชื้นแทรกซึมเมล็ดได้ดีขึ้น หน่อแรกจะปรากฏในประมาณ 2 สัปดาห์ เพื่อให้พืชมีพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโต ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมบางในภายหลัง ชาวสวนบางคนปลูกผักโขมอีกครั้งในสองสามสัปดาห์หลังจากปลูกครั้งแรก ดังนั้นผลของผักโขมจึงยืดเยื้อ

ผักโขมที่กำลังเติบโต: ต้นกล้า

เพื่อให้ได้ผักโขมสดโดยเร็วที่สุด ทางที่ดีควรปลูกบนต้นกล้า ควรเริ่มเตรียมการหว่านเมล็ดในต้นเดือนเมษายน สำหรับการปลูกต้นกล้าคุณสามารถใช้กล่องต้นกล้าพิเศษพวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยดินและโรยด้วยเมล็ดที่ผสมกับขี้เลื่อยหรือทรายจากนั้นโรยเมล็ดด้วยดินชื้นเล็กน้อย

กล่องต้องหุ้มด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก ปกติต้องยกฟิล์มขึ้นและระบายอากาศพืชผล ทันทีที่เมล็ดเริ่มงอก ฟิล์มก็ไม่จำเป็นอีกต่อไปและสามารถเอาออกได้ ต้นกล้าจะปรากฏในประมาณ 12 วัน เมื่อต้นกล้าออกใบจริงใบแรกก็สามารถปลูกได้ เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ ต้นกล้าผักโขมต้องการการดูแลซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำการให้แสงเพิ่มเติมและการชุบแข็งก่อนปลูกในที่โล่ง

เมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ ก็จะสามารถปลูกผักโขมในที่โล่งได้ หากมีอันตรายจากน้ำค้างแข็งกลับคืนมาอย่างกะทันหัน พืชจะต้องได้รับการปกป้องจากพวกมันโดยคลุมด้วยฟิล์ม

ผักโขมทนต่อการปลูกถ่ายได้เป็นอย่างดี แม้ว่าระบบรูทจะเสียหาย แต่ก็สามารถหยั่งรากในที่ใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถละเลยความแม่นยำในการย้ายปลูกผักโขมได้ เป็นที่นิยมในการปลูกถ่ายในตอนเย็น

จะสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวใบสดได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน ตามกฎแล้วผักโขมจะเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อผักโขมเติบโตสูงถึง 20-25 ซม. เมล็ดผักโขมเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ผักโขมเพิ่มในหลักสูตรแรก, สลัด, ชา

การปลูกผักโขมและการดูแลที่เหมาะสม

ครั้งแรกหลังจากปลูกผักโขมสามารถเติบโตได้ช้า แต่จะค่อยๆ เพิ่มความแข็งแรงและเร่งการเจริญเติบโต ในเวลาเพียงวันเดียวก็สามารถเติบโตได้หลายเซนติเมตร การดูแลผักโขมนั้นค่อนข้างง่าย มันต้องการการดูแลน้อยกว่าผักและพืชสวนมาก อันที่จริงผักโขมต้องการการดูแลในเดือนแรกหลังปลูกเท่านั้น

แม้ว่าจะสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์ แต่ผักโขมจะต้องได้รับการรดน้ำ ในวันที่อากาศร้อน การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เมื่อผักโขมโตขึ้นก็แทบไม่ต้องรดน้ำเลย รดน้ำผักโขมด้วยน้ำอุ่นในตอนเย็น ตามฤดูกาล 3-4 ครั้งต้องให้อาหารผักโขม คุณสามารถให้อาหารเขาด้วยน้ำสลัดพิเศษคุณสามารถใช้ส่วนผสมของ mullein และขี้เถ้า พันธุ์ผักโขมที่จะใช้เป็นอาหารไม่ควรให้ปุ๋ยไนโตรเจน

เนื่องจากผักโขมเป็นพืชผักชีฝรั่ง จึงไม่มีวัชพืชขึ้นข้างๆ มากนัก ยังไงก็ต้องกำจัดวัชพืช ในช่วงการเจริญเติบโตของผักโขมอย่างเข้มข้นจำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืช เพื่อให้ผักโขมพัฒนายอดด้านข้างจำเป็นต้องบีบส่วนบนของพืช

เช่นเดียวกับพืชผลอื่น ๆ ผักโขมสามารถได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือโรคต่างๆ พืชชนิดนี้สามารถได้รับอันตรายจากเพลี้ยมอด เพลี้ยสามารถโจมตีผักโขมได้ทั้งฝูง เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้พุ่มไม้จะได้รับยาฆ่าแมลง ผักโขมสามารถโจมตีเชื้อราได้ จากเชื้อราผักโขมได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต