เคล็ดลับการปลูก Daikon จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ปลูก Daikon กลางแจ้ง

Daikon ได้ตกหลุมรักชาวสวนและชาวสวนมากมายในประเทศอันกว้างใหญ่ของเราแล้ว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการปลูก daikon อย่างถูกต้อง บ่อยครั้งที่ผลผลิต daikon ต่ำและแย่มาก ฉันต้องการแบ่งปันเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการปลูกผักรากที่แข็งแรงนี้กับคุณ ฉันเริ่มปลูก daikon ในฤดูหนาว หัวไชเท้าอ่อนมีประโยชน์อย่างมากและสามารถรับประทานได้เหมือนใบผักกาดหอมทั่วไป ผักใบเขียว Daikon มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดมาก และดูคล้ายกับหัวไชเท้า การปลูก Daikon นั้นง่ายมากและไม่ยุ่งยาก ฉันเอาหม้อหรือภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่ แล้วใส่ผ้าไม่ทอหรือผ้าก๊อซที่ก้นหม้อ ฉันเติมน้ำอย่างล้นเหลือและกระจายเมล็ด daikon ในชั้นเดียว ฉันรดน้ำผ้าเป็นประจำ daikon ชอบความชื้นมาก หลังจากเติบโตสองหรือสามสัปดาห์ ฉันเริ่มเก็บเกี่ยวพืชผักสดและฉ่ำครั้งแรก

การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิของ Daikon

ชาวสวนทุกคนรู้มานานแล้วว่า Daikon ไม่ทนต่อเวลากลางวันที่ยาวนาน ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือกลางฤดูร้อนโดยเฉพาะในเดือนกรกฎาคม ฉันหว่าน daikon สองครั้งต่อฤดูกาลและได้ผลผลิตที่ดีจากพืชหัวที่ฉันชอบ ในฤดูใบไม้ผลิ ฉันมักจะปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วกว่าเสมอ ในเดือนเมษายน พอหิมะละลาย ผมก็เริ่มหว่าน สองสามปีที่แล้ว ฉันเริ่มสังเกตเห็นว่าหัวไชเท้าที่ปลูกบนเตียงซึ่งมะเขือเทศ พืชตระกูลถั่ว หรือสควอชเคยเติบโตมาก่อนหน้านี้ รู้สึกดีมาก สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรใช้วิธีการเพาะกล้าไม้ ความลึกของภาชนะควรอยู่ที่ 15-20 ซม. เนื่องจากหัวไชเท้ามีรากที่ยาวมาก ฉันมักจะพยายามหว่านเมล็ดในดินที่มีความชื้นและหลวม ฉันปลูกเมล็ดให้ลึกประมาณ 2 - 3 ซม. ฉันปิดภาชนะด้วยแก้วแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและร่มรื่น เมื่อใบเริ่มก่อตัวในต้นกล้าฉันก็เริ่มให้อาหาร ฉันเลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปุ๋ยควรมีความเข้มข้นต่ำ ก่อนปลูกหัวไชเท้าในที่โล่ง คุณต้องขุดให้ลึกพอในบริเวณใต้เตียงสวน ฉันใช้ฮิวมัสเป็นปุ๋ยในการขุด ฉันเว้นระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้าประมาณ 40 ซม. และระหว่างแถวประมาณหนึ่งเมตร ก่อนที่จะปลูก daikon ในดิน ฉันคลุมด้วยหญ้าและบดดินให้ดี จากนั้นรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หากมีความเสี่ยงที่อุณหภูมิในตอนกลางคืนจะลดลงและอากาศเย็นอย่างกะทันหัน ฉันจะคลุมเตียงด้วยฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ หลังจากย้ายปลูก daikon ต้องการการรดน้ำทุกวัน หลังจากหนึ่งสัปดาห์ในทุ่งโล่ง ฉันจะค่อยๆ ลดปริมาณการรดน้ำลง พืชรากที่ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิฉันเริ่มแตกหน่อในปลายเดือนมิถุนายน ควรรับประทานผักรากหลากหลายชนิดในทันที เนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ปลูก Daikon กลางแจ้งและดูแลพืชผล

ในทางกลับกัน ผักราก Daikon ที่ปลูกในเดือนกรกฎาคมจะถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวทั้งหมดในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน Daikon กันหนาวได้ดีและคงความสดไว้ได้จนถึงเดือนพฤษภาคม สามารถจัดเก็บได้ทั้งในกระบะทรายและถุงเจาะรู
ในฤดูร้อน daikon จะหว่านลงในที่โล่งโดยตรง ฉันพยายามที่จะใส่เมล็ดหนึ่งลงในรู หลังจากที่หน่อปรากฏขึ้น ฉันต้องทำให้สวนบางลง ดึงหน่ออ่อนและเฉื่อยออก ไม่มีความแตกต่างระหว่างการดูแล Daikon ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แต่ไม่ควรมองข้ามว่า Daikon ฤดูร้อนสามารถทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชเช่นหมัดตระกูลกะหล่ำ เพื่อลดความเสี่ยงของการปรากฏตัวของมันบนเตียงด้วย daikon ฉันคลุมเตียงด้วยขี้เถ้าอย่างทั่วถึงควรทำทันทีหลังจากการงอก ฉันทำตามขั้นตอนนี้ทุกครั้งที่ทำได้ แต่ไม่เกินเดือนละสองครั้ง