การเก็บแครอทในฤดูหนาว, พันธุ์: กลางฤดู, ปลาย, ต้น, ใหญ่
เนื้อหา:
แครอทพันธุ์ "ฤดูหนาว" การเก็บแครอทในฤดูหนาวลักษณะของพันธุ์ยอดนิยม: Queen of Autumn, Samson, Artek, Karotan, ขนาดรัสเซียและอื่น ๆ ข้อแนะนำในการเลือกพันธุ์
การเก็บแครอทในฤดูหนาว: ลักษณะเฉพาะ มีอายุการเก็บรักษานาน
ไม่ใช่ว่าทุกแครอทจะนอนในห้องใต้ดินได้ตลอดฤดูหนาวและยังคงความชุ่มฉ่ำ แข็งแรง และหอมหวาน สภาวะในห้องใต้ดินที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเก็บแครอท: ความชื้น อุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม และอื่นๆ ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อความปลอดภัยของพืชรากและรสชาติของมัน อย่างไรก็ตาม มากขึ้นอยู่กับชนิดของพืช
การเก็บแครอทในฤดูหนาว: การเลือกความหลากหลายในการเก็บรักษาระยะยาว
ปัจจุบันเมื่อเคาน์เตอร์เต็มไปด้วยแครอทหลายชนิดและหลายชื่อ ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถเลือกได้อย่างถูกต้อง แต่คุณต้องดำเนินการก่อนอื่นจากว่าแครอทนี้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้หรือไม่ จนถึงฤดูกาลหน้าและในขณะเดียวกันก็รักษารสชาติและคุณภาพภายนอกไว้ ...
แครอทกลางฤดู
แครอทประเภทต่อไปนี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานที่สุด: กลางฤดู พืชรากประเภทนี้มีรสหวานและฉ่ำ แครอทดังกล่าวสุกประมาณ 4 เดือนและในช่วงเวลานี้พวกเขาสามารถสะสมสารอาหารได้มากที่สุด
แนะนำและทดสอบพันธุ์ต่อไปนี้: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya
น็องต์มีความหลากหลายที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน มีผลผลิตและรสชาติที่ดี สุกในเดือนกันยายน แต่สามารถอยู่ในดินได้จนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ผลยาวประมาณ 20 ซม.
แซมซั่นเป็นผักรากขนาดใหญ่ที่สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์เลือกแครอทหลากหลายชนิดเนื่องจากไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์ ความยาวของผลก็ 20 ซม.
โอกาส. ผักรากอร่อยมากที่สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ ความหลากหลายให้การเก็บเกี่ยวที่ดี มันเติบโตและพัฒนาได้ดีบนดินที่หลวมในที่ที่มีแสงสว่าง
แครอทพันธุ์ปลาย
แครอทพันธุ์ปลายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บในห้องใต้ดินจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป นอกจากนี้ พันธุ์เหล่านี้ยังเสี่ยงต่อโรคที่พบได้บ่อยในแครอทน้อยกว่า ฤดูปลูกกินเวลานานกว่า 120 วัน ซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้เกือบก่อนน้ำค้างแข็ง
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง แครอทสายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมและพบได้บ่อยที่สุด
โดลยังก้า. พันธุ์ต้านทานแมลงวันแครอท
ฟลัคโคโร่ พันธุ์นี้มีรากพืชขนาดใหญ่ที่อุดมด้วยแคโรทีนยาวได้ถึง 30 ซม.
แครอทหวาน
แครอทหวาน พันธุ์เหล่านี้มีแคโรทีนจำนวนมาก นอกจากนี้เด็ก ๆ รักเธอมาก ในหมู่พวกเขาพันธุ์ต่อไปนี้จะถูกเก็บไว้ที่ยาวที่สุด คาโรตัน, ดาร์ลิ่ง.
พันธุ์ต้น.
ในหมู่คนเหล่านี้ยังมี "ตับยาว" ซึ่งเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวแม้จะมีฤดูปลูกสั้น
ทัชชอน. พืชรากบาง ๆ ซึ่งต้องปลูกในเดือนมิถุนายนเพื่อการจัดเก็บที่มากขึ้นและถ้าคุณต้องการที่จะปลูกแครอทในเดือนพฤษภาคม จะดีกว่าที่จะปลูกในฤดูหนาว
อาร์เทค. ความหลากหลายไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สีของรากเป็นสีส้มเข้ม
แครอทฟัน F1. บริโภคได้ดีที่สุดในฤดูร้อน
พันธุ์ใหญ่
แครอทหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ ซอส และสลัด นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด:
แคนาดา F1; นันดริน F1; ขนาดรัสเซีย.
ขนาดรัสเซีย - รากมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. และยาวสูงสุด 30 ซม.
ลักษณะเฉพาะของรากพืชที่มีอายุการเก็บรักษานาน
หากคุณวางแผนที่จะปลูกแครอทเพื่อการจัดเก็บโดยเฉพาะ คุณต้องเลือกพันธุ์ที่หลากหลายตามลักษณะดังต่อไปนี้:
-ฤดูปลูกที่ยาวนาน (มากกว่า 120 วัน)
- การปลูกรากไม่มีแนวโน้มที่จะแตก
- คงกระพันต่อโรคทุกชนิด
- ไม่โอ้อวดในการดูแลและสภาพการเจริญเติบโต
-ไม่บานก่อนเวลาอันควร
สรุปแล้วสามารถสังเกตได้ว่าเพื่อให้รากสามารถเก็บรักษาไว้ได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ไม่เพียงแต่เงื่อนไขในการเก็บรักษาที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเลือกพันธุ์พืชที่ถูกต้องด้วย