มะเฟืองเชอร์โนมอร์
เนื้อหา:
ชาวสวนและชาวสวนหลายคนปลูกมะยมเชอร์โนมอร์มานานกว่าหนึ่งปี ความหลากหลายนี้ได้รับการทดสอบตามเวลา ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐ ได้รับการจดทะเบียนตั้งแต่ปี 1994 มะยมเชอร์โนมอร์ "ได้รับ" ความนิยมด้วยผลผลิตที่ดีทนต่อโรคต่าง ๆ รวมถึงความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงของความหลากหลายซึ่งทำให้สามารถปลูกพุ่มไม้เบอร์รี่ในภูมิภาครัสเซียหลายแห่ง ความต้องการมะยมของพันธุ์นี้ยังเกิดจากเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ไม่ซับซ้อนและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ในเวลาเดียวกัน เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่สูงสุด คุณจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของความหลากหลาย ข้อดีและข้อเสียของมัน ตลอดจนเรียนรู้กฎของการปลูกและการดูแลรักษา
Gooseberry Chernomor: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
Gooseberry Chernomor: คำอธิบายหลากหลาย
Gooseberry Chernomor เป็นพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สุกปานกลาง สำหรับผลไม้สีเข้มที่อุดมไปด้วยมะยมได้รับชื่ออีกหลายชื่อ บ่อยครั้งในหมู่ชาวสวนเรียกว่า "องุ่นทางเหนือ" หรือ "วันที่สวน" มะยมของพันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยพืชสวน Michurin All-Russian บนพื้นฐานของพันธุ์มากถึง 4 สายพันธุ์ ได้แก่ Date, Mauer Seedling, Brazilian และ Green Bottle
เชอร์โนมอร์พุ่มไม้มะยมกระจายเล็กน้อย แต่มีมงกุฎค่อนข้างหนา กิ่งก้านเป็นเส้นตรง สีเขียวอ่อน และจะอ่อนลงเมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาสามารถเข้าถึงความสูงหนึ่งเมตรครึ่ง หน่ออ่อนเรียงราย หนามมีลักษณะเดี่ยว บางและหายาก
คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมเชอร์โนมอร์ถึงมีหนามมะยม? หนามเป็นวิธีหนึ่งในการปกป้องพืช เช่น จากการไม่ถูกสัตว์กิน ซึ่งพัฒนาผ่านกระบวนการวิวัฒนาการที่ยาวนาน ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์ที่ไม่มีหนามเลย อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่ามะยมดังกล่าวมักจะมีผลเบอร์รี่ที่เล็กกว่า ดังนั้นพันธุ์เหล่านี้จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบมะยมขนาดใหญ่และอร่อย
ใบของมะยมเชอร์โนมอร์นั้นมีขนาดเล็กสีเขียวสดใส แผ่นใบเป็นลายนูนตรงกลางใบนูน
ช่อดอกมะยมเชอร์โนมอร์ประกอบด้วยดอกสองหรือสามดอกที่มีรูปร่างนูน ดอกไม้ถูกทาด้วยสีเขียวอ่อน มีขอบสีชมพูที่แทบจะสังเกตไม่เห็น และมีขนาดเล็ก ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นคุณค่าอันยิ่งใหญ่ของพืชชนิดนี้ว่าเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง
Gooseberry Chernomor: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งผลโดยเฉลี่ย 3 กรัม ผลผลิตของผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้เดียวสูงถึง 4 กก. ผลเบอร์รี่เป็นรูปวงรีเมื่อเริ่มสุกจะมีสีแดงเข้มและผลที่สุกเต็มที่จะมีสีดำที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว คะแนนชิม 4.3 คะแนน ดัชนีน้ำตาลสอดคล้องกับ 8.5 - 12% และความเป็นกรดถึง 2.5% ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีกรดแอสคอร์บิกประมาณ 30 มก. เปลือกของผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเก็บผลไม้ด้วยเครื่องจักรพวกเขาทนต่อการขนส่งได้ดีและสิ้นหวังในคุณภาพการรักษาที่ดี
ผลเบอร์รี่มะยมเชอร์โนมอร์เป็นสากลในการใช้งาน เหมาะสำหรับทำแยม มาร์มาเลด น้ำผลไม้ เยลลี่ และแน่นอน แยม นอกจากนี้ไวน์ยังทำมาจากพวกเขาซึ่งใช้ในการเตรียมซอสและเยลลี่ต่างๆ
อย่างไรก็ตาม ถ้าเป็นไปได้ ไม่ควรทิ้งผลสุกเต็มที่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน เนื่องจากจะนำไปอบในแสงแดด
มะยมเชอร์โนมอร์มีการผสมเกสรด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์ซึ่งฝึกฝนการปลูกมะยมเชอร์โนมอร์เพื่อให้ได้ผลผลิตเบอร์รี่สูงสุดยังคงแนะนำให้ปลูกมะยมพันธุ์อื่น ๆ ถัดจากไม้พุ่มที่มีระยะเวลาออกดอกเหมือนกันกับพันธุ์ที่มีปัญหา
Chernomor พันธุ์มะยมหลากหลายมีลักษณะทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและทนต่อการรดน้ำไม่ปกติเกินไป คุณลักษณะนี้เกิดจากการที่ระบบรากของมะยมค่อนข้างลึกและไม้พุ่มชดเชยการขาดความชื้นโดยการดึงของเหลวจากชั้นลึกของดิน
นอกจากนี้ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ความหลากหลายนี้มีความทนทานต่อความเย็นจัดและแม้ว่าจะมีการแนะนำเพิ่มเติมสำหรับภาคกลาง แต่มะยมเชอร์โนมอร์ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกในหลายภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์มะยมเชอร์โนมอร์
Gooseberry Chernomor: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
- ก่อนอื่นชาวสวนส่วนใหญ่สังเกตเห็นรสชาติที่ดีของผลมะยมซึ่งอันที่จริงแล้วพุ่มเบอร์รี่นั้นโตขึ้น
- นอกจากนี้มะยมเชอร์โนมอร์ยังเติบโตอย่างรวดเร็วและช่วยให้คุณทานผลเบอร์รี่ได้ในช่วงทศวรรษแรกที่สองของเดือนกรกฎาคม กระดูกสันหลังที่อ่อนแอของหน่อช่วยอำนวยความสะดวกและเร่งการรวบรวม
- ความเก่งกาจของมะยมและความสามารถในการขนส่งที่ดีตามที่ชาวสวนบอกเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของความหลากหลาย
- ชาวสวนหลายคนชี้ให้เห็นถึงความอ่อนแอต่อโรคของผลเบอร์รี่รวมถึงโรคราแป้งซึ่งมักพบในพุ่มไม้เบอร์รี่
- ชาวสวนที่ไม่สามารถให้การรดน้ำปกติได้ทราบถึงความแห้งแล้งที่ดีของมะยมเชอร์โนมอร์
- สำหรับผู้ที่ปลูกผลเบอร์รี่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นพวกเขามีลักษณะที่ดีในการต้านทานน้ำค้างแข็งของพันธุ์นี้
- นอกจากนี้มะยมไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินมากนักและเพียงแค่ทวีคูณอย่างง่าย
ท่ามกลาง ข้อเสีย พันธุ์รวมถึงผลไม้ขนาดเล็กและมงกุฎพุ่มไม้หนาค่อนข้างเร็ว
วิธีการเพาะพันธุ์มะยมเชอร์โนมอร์
วิธีการสืบพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ได้แก่ การตัดสองครั้งและการปลูกมะยมที่มีชั้นในแนวนอน
ในฐานะที่เป็นคุณสมบัติของพันธุ์เชอร์โนมอร์พวกเขาสังเกตเห็นอัตราการรอดตายสูงของการตัดมะยม นอกจากนี้การปลูกถ่ายอวัยวะยังช่วยให้คุณได้ปริมาณวัสดุปลูกที่ต้องการอีกด้วย
สำหรับการปลูกมะยมโดยการตัดมักจะใช้ยอดอายุ 2 ปี ส่วนที่มีความยาวประมาณ 10-15 ซม. จะถูกตัดจากยอดและปลูกในดิน ซึ่งประกอบด้วยดินสวน ทราย พีทและซากพืช ชาวสวนบางคนก่อนปลูกให้ทำการปักชำด้วยสารกระตุ้นราก หากมีการปักชำในภาชนะที่แยกจากกันและไม่ใช่ในที่โล่งก็จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นของโคม่าดินเพื่อไม่ให้รากที่งอกใหม่แห้งและการปักชำจะหยั่งรากเร็วขึ้น
การสืบพันธุ์ของมะยมโดยการแบ่งชั้นในแนวนอนนั้นเกี่ยวข้องกับการขุดหน่อซึ่งดำเนินการในหลายขั้นตอน
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกการถ่ายภาพที่ดีต่อสุขภาพและทำให้เกิดความหดหู่ใจเล็กน้อย - ร่อง ถัดไป ถ่ายอย่างระมัดระวังในร่องและตรึง หน่อของมะยมค่อนข้างแข็งแรงและจะพยายาม "กลับไปยังที่ของมัน" ดังนั้นการยึดที่คุณจะปักหมุดจะต้องเหมาะสม
หลังจากแก้ไขยอดแล้ว เพดานปากของมันก็ถูกปกคลุมด้วยดินและรดน้ำ
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปักชำและปักชำในพื้นที่ที่เลือก
การปลูกต้นกล้าและการดูแลมะยม Chernomor
Gooseberry Chernomor เติบโตได้ดีและเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดจัดและไม่มีอากาศถ่ายเท พื้นที่ร่มเงาที่มีน้ำใต้ดินสูงควรหลีกเลี่ยงสำหรับการปลูกพุ่มเบอร์รี่
ดินบนไซต์ถ้าเป็นไปได้ควรหลวมและระบายอากาศได้ดินร่วนเหมาะสำหรับการปลูกพันธุ์เช่นเดียวกับดินป่าที่ราบกว้างใหญ่ อย่างไรก็ตามไม่ว่าในกรณีใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงคุณภาพและชนิดของดินเมื่อปลูกมะยมต้องใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมซัลเฟตและฟอสเฟต
มะยมสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ เวลาของการปลูกต้นกล้าตรงกับช่วงเวลาที่หิมะละลายแล้ว แต่น้ำนมยังไม่เริ่มไหล และในฤดูใบไม้ร่วงไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
Gooseberry Chernomor: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
ไม่จำเป็นต้องรีบร้อนในการเลือกวัสดุปลูก ควรตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ไม่ควรมีความเสียหายทางกลหรือสัญญาณของโรค ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อพืชที่มีระบบรากเปิดตามประเภทและสภาพที่สามารถตัดสินคุณภาพของวัสดุปลูกได้ เมื่อซื้อต้นกล้าในภาชนะให้เน้นที่ความยาวของหน่อควรอย่างน้อย 40 ซม.
ก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะถูกตัดแต่งเล็กน้อยหน่อก็สั้นลงโดยเหลือไม่เกิน 6 ตา นอกจากนี้พืชจะถูกวางไว้ในสารละลายของตัวกระตุ้นการสร้างรากเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขนาดของหลุมปลูกควรมีความยาวและความกว้างอย่างน้อย 40 ซม. และลึกประมาณ 30 ซม. หากคุณปลูกพืชหลายต้นพร้อมกันระยะห่างระหว่างต้นไม้จะอยู่ที่ 1.2-1.5 ม.
ที่ด้านล่างของหลุมดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเทผสมกับฮิวมัสและดินผสมจะก่อตัวเป็นเนินดินขนาดเล็ก วางต้นกล้าไว้ตรงกลางไม่ลืมที่จะกระจายราก นอกจากนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำให้คอรูตลึกเกิน 5 ซม. หลังจากนั้นหลุมก็ถูกปกคลุมด้วยดินดินถูกบีบอัดเล็กน้อยและพืชจะได้รับน้ำอย่างล้นเหลือ ชาวสวนแนะนำให้คลุมดินใกล้ลำต้นโดยไม่ล้มเหลว
การดูแลมะยมไม่ได้มีปัญหาใด ๆ เพียงแค่ทำตามเทคนิคการเกษตรเท่านั้น
ดังนั้นหลายครั้งตลอดทั้งฤดูกาลคุณต้องแน่ใจว่ามีการรดน้ำต้นไม้อย่างเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะยมต้องการความชื้นเพิ่มเติมในช่วงเวลาของช่อดอกและออกดอกเมื่อรังไข่ปรากฏขึ้นและผลสุกรวมทั้งหลังจากเก็บผลเบอร์รี่ สิ่งสำคัญคืออย่าให้น้ำโดนใบโดยรดน้ำที่รากเท่านั้น
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีไม้พุ่มต้องการการตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งเริ่มตั้งแต่ปีที่สองหลังปลูก เหลือไม่เกิน 4 กิ่งโครงกระดูก สาขาอื่นที่อยู่ในอันดับที่สองหรือสามจะถูกทำให้ผอมบางทุกปีโดยคำนึงถึงแนวโน้มของไม้พุ่มที่จะข้น ขั้นตอนนี้อำนวยความสะดวกอย่างมากในการเลือกผลเบอร์รี่และยังช่วยระบายอากาศที่มงกุฎ
หากใส่ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดในระหว่างการปลูกแล้วการใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปสามารถทำได้ในปีที่สี่เท่านั้น ปุ๋ยโพแทสเซียมซัลเฟตและฟอสเฟต เช่นเดียวกับอินทรียวัตถุและขี้เถ้าไม้ ถูกนำเข้าสู่ดินของวงลำต้นอีกครั้ง น้ำสลัดดังกล่าวจะดำเนินการทุกสามปี แต่จำเป็นต้องคลายและคลุมดินทุกปี โดยวิธีการที่คุณสามารถเพิ่มอินทรียวัตถุจำนวนหนึ่งลงในองค์ประกอบคลุมด้วยหญ้าซึ่งนอกจากจะรักษาความชื้นในดินแล้วยังจะทำให้ปุ๋ยพืชอีกด้วย
ในช่วงสองสามปีแรก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่เกิดกับพุ่มไม้จากลมกระโชก จะได้รับการสนับสนุนโดยการผูกต้นไม้ไว้กับหมุดหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง
แม้ว่ามะยมจะอ่อนแอต่อโรค แต่ไม่ควรละเลยการป้องกันการปรากฏตัวของมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะรักษาไม้พุ่มด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้หรือ Karbofos หลังยังเป็นวิธีการป้องกันศัตรูพืช เพื่อป้องกันไม้พุ่มสามารถรักษาด้วย Samurai หรือ Fufanon
การดูแลฤดูใบไม้ร่วงสำหรับมะยมเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชรอบลำต้นเนื่องจากศัตรูพืชมักจำศีลในวัชพืชรวมถึงการคลายและคลุมด้วยหญ้า ในกรณีนี้ชั้นคลุมด้วยหญ้าซึ่งจะทำหน้าที่เป็นที่กำบังควรหนาขึ้นเล็กน้อย ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวค่อนข้างรุนแรง พวกเขายังฝึกปกป้องพุ่มไม้ด้วยวัสดุพิเศษ เช่น agrospan
Gooseberry Chernomor: ความคิดเห็นของชาวสวน
Gooseberry Chernomor: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
ชาวสวนที่ปลูกมาหลายปี มะยม เชอร์โนมอร์ระบุว่าเป็นพันธุ์อันดับหนึ่ง
ไม้พุ่มให้ผลเบอร์รี่หวานและอร่อยที่มั่นคง ชาวสวนบางคนชี้ไปที่กลิ่นหอมของไวน์ที่น่ารื่นรมย์ ตามที่คนอื่น ๆ บอกว่ารสชาติของผลเบอร์รี่เป็นลักษณะของมะยมและไม่มีอะไรมากไปกว่านั้นอย่างไรก็ตามพวกเขาสังเกตว่าในแง่ของความต้านทานของความหลากหลายต่อสภาพอากาศและความเสียหายต่อโรค Chernomor เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด
และแน่นอนว่าในด้านบวกพวกเขาสังเกตเห็นพุ่มไม้ที่อ่อนแอซึ่งเอื้อต่อการเก็บเกี่ยว แต่ไม่แนะนำให้ลังเลที่จะเก็บผลเบอร์รี่เนื่องจากผลเบอร์รี่สุกจะสูญเสียรสชาติ
บทสรุป
ดังนั้นมะยมเชอร์โนมอร์จึงเป็นหนึ่งในมะยมที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด การสังเกตเทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกพันธุ์นี้รวมถึงความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและความเสียหายต่อโรคต่างๆ คุณจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ดีเสมอ
Gooseberry Chernomor: วิดีโอเกี่ยวกับความหลากหลาย