แครอทเป็นเรื่องง่าย! ปลูกเติบโตดูแล

การปลูกแครอทนอกบ้านเป็นเรื่องง่าย ในการเริ่มหว่านเมล็ด คุณไม่จำเป็นต้องมีต้นกล้า โรงเรือน และไม่จำเป็นต้องรอให้อากาศอบอุ่น จำเป็นต้องปลูก กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย แล้วเก็บแครอทที่สุกแล้วเท่านั้น โดยปกติแครอทจะเติบโตได้ดีเมื่อเติมปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างการก่อตัวของผัก นอกจากนี้ แครอทยังมีลักษณะเฉพาะ: พวกมันดูดซับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจากส่วนผสมของดินที่ละลายได้ยาก และในเรื่องนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ขี้เถ้าจำนวนมาก

เช่นเดียวกับหัวบีทแครอท ดินที่มีเนื้อบางเบาและอุดมสมบูรณ์นั้นเหมาะสมกว่า และในสภาวะเหล่านี้การเก็บเกี่ยวที่ดีจะทำให้สุก และในดินหนัก ผักก็จะเล็ก

การปลูกแครอทในที่โล่ง: การเตรียมพื้นที่

การปลูกแครอทด้วยเมล็ดในทุ่งโล่ง: photo

ทางที่ดีควรเตรียมเตียงสำหรับปลูกแครอทด้วยเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง ใส่ปุ๋ยที่จำเป็น จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องคลายดินเล็กน้อยแล้วเริ่มปลูก ปุ๋ยที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับพืชสวนเกือบทุกชนิด รวมถึงแครอทด้วย คือปุ๋ยหมักที่มีประโยชน์และปุ๋ยคอกที่เน่าดี

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยคอกจะกระจัดกระจายอยู่บนเตียงซึ่งในอนาคตอันใกล้นี้จะมีการวางแผนที่จะปลูกแครอทและปุ๋ยคอกจะแผ่กระจายไปทั่วพื้นอย่างตื้นเขิน พวกเขายังทำด้วยปุ๋ยหมัก แต่อนุญาตให้เพิ่มอีกได้ เสร็จสิ้นการเตรียมที่ดินสำหรับหว่านแครอทในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง มันไปโดยไม่บอกว่าจะต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมด สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแครอทคือหัวหอมและกระเทียมหลากหลายพันธุ์รวมถึงแตงกวาและบวบ มันฝรั่งก็ดีเช่นกัน คุณไม่สามารถปลูกได้หลังจากหัวบีทและผักชีฝรั่ง และคุณไม่ควรปลูกพืชในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปี วิธีการหว่านร่วมกันของแครอทกับหัวหอมหรือกระเทียมเป็นที่นิยมมากเนื่องจากวิธีนี้จะช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับพืชผลแต่ละชนิด

ส่วนใหญ่มักจะปลูกแครอทในฤดูใบไม้ผลิ แต่หลายคนใช้วิธีหว่านในฤดูหนาว วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ภูมิอากาศภาคกลางและภาคใต้ ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวรากได้เร็วกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิทั่วไป ในพื้นที่ภาคเหนือและในไซบีเรีย การปฏิบัตินี้ให้ผลลัพธ์ที่หลากหลาย ประการแรก หน่อต้นของพืชจะให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเร็วขึ้น ซึ่งมีความสำคัญมากในฤดูหนาวอันสั้นและหนาวเย็นในภาคเหนือ ประการที่สอง ยอดอ่อนต้นในฤดูใบไม้ผลิอันยาวนานในไซบีเรียสามารถอยู่รอดและเติบโตได้ง่าย แต่เมื่อถึงฤดูร้อน แนวโน้มของวัฒนธรรมที่จะออกดอกมากมายจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน

เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ร่วงสิ่งสำคัญคือการปลูกให้ช้าที่สุดเพื่อที่แครอทจะไม่มีเวลาแตกหน่อในฤดูหนาว ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการปลูกเมล็ดในดินที่มีน้ำแข็งเพียงพอแล้ว ในขณะที่เตียงสำหรับเมล็ดจะต้องทำล่วงหน้าและรดน้ำด้วยน้ำเปล่า ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องตุนดินหรือปุ๋ยหมักจำนวนมากเพื่อเติมร่อง และไม่ต้องขุดดินแช่แข็งสำหรับความต้องการเหล่านี้ จากนั้นคุณควรคลุมเตียง (สำหรับสิ่งนี้ควรใช้ agrofibre บางชนิดเช่นสแปนบอนด์) จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิเริ่มมีอาการ

สำหรับดินที่หนักกว่าควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง แต่ควรเตรียมดินร่วนปนทรายเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกแครอทในที่โล่ง: วันที่ปลูก

ข้อดีของแครอทคือปลูกได้ก่อนที่ดินจะร้อนเนื่องจากการงอกที่ดีที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำเพียง +3 องศาจึงปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่ แน่นอนก่อนปลูกคุณต้องอุ่นดินบนเตียงในสวนโดยคลุมด้วยโพลีเอทิลีนล่วงหน้าเป็นเวลาหลายวัน ในวันปลูกโดยตรงร่องหรือพื้นผิวของเตียงจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ปักหลักก่อนแล้วจึงปลูก

มีหลายวิธีในการปลูกเมล็ดพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้ และความหลากหลายนี้เกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าแทบไม่มีความปรารถนาที่จะปลูกแครอท ชาวสวนหลายคนไม่ชอบที่จะทำให้ผอมบาง เชื่อกันว่าสะดวกกว่าที่จะปลูกเมล็ดที่อยู่บนสายพาน

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนเตรียมเทปดังกล่าวด้วยตนเองโดยติดเมล็ดพืชบนกระดาษชำระด้วยแป้งในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม วิธีการอื่นๆ ที่เป็นที่รู้จักพอๆ กันก็สามารถนำมาใช้ได้ เช่น การปลูกผักผสมกับทรายธรรมดา การใช้เครื่องเพาะเมล็ดแบบใช้มือในการปลูกเมล็ดแครอทขนาดเล็ก การฉีดพ่นน้ำด้วยเมล็ดตามร่อง การหว่านพืชในเยลลี่ และวิธีการอื่นๆ อย่างไรก็ตามเราไม่ควรลืมวิธีการเพาะเมล็ดในสวนตามปกติโดยวางไว้ให้น้อยที่สุด

หลังจากปลูกเมล็ดจะโรยด้วยชั้นปุ๋ยหมักหรือดินให้ลึกเพียง 4 ซม. บนปอดและสูงถึง 2 ซม. บนดินที่หนักกว่า จากนั้นพืชผลก็ชุบอย่างทั่วถึงสิ่งสำคัญคือไม่ต้องกดทับชั้นบนสุด วิธีที่เหมาะสมกว่าในการทำเช่นนี้คือการครอบคลุมการปลูกสดด้วย agrofibre โดยให้รดน้ำเพิ่มเติม ความชื้นจะส่องผ่านวัสดุเป็นระยะๆ นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องถอดออก เนื่องจากจะทำให้พืชสดอุ่นขึ้น ทำให้น้ำและแสงซึมลงดินได้ การรดน้ำในอนาคตควรเหมือนกันทุกประการโดยไม่ต้องถอดวัสดุออก คุณต้องเอามันออกหลังจากที่ถั่วงอกแรกถูกจิกหรือแม้กระทั่งในภายหลังเมื่อต้นกล้าแข็งแรงและโตขึ้น

เมล็ดแครอทงอกเป็นเวลานานมาก เนื่องจากมีสารยับยั้งการเจริญเติบโตตามธรรมชาติในเมล็ดเป็นน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด อันที่จริงเนื่องจากเนื้อหาของสารเคมีดังกล่าวจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกแครอทในฤดูหนาว

เป็นผลให้สามารถเร่งการงอกของเมล็ดโดยปล่อยทิ้งไว้ในน้ำที่อุณหภูมิ 40-50 องศาเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อน กระติกน้ำร้อนทั่วไปทำงานได้ดีเพื่อรักษาอุณหภูมินี้ อนุญาตให้ละลายน้ำมันหอมระเหยได้โดยการแช่เมล็ดพืชในวอดก้าประมาณ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นไหลผ่าน

การปลูกแครอทในที่โล่งพร้อมเมล็ดพืช: การดูแลพืชผล

การปลูกแครอทด้วยเมล็ดในที่โล่งและวิธีเตรียมเมล็ดก่อนปลูกแครอท: วิดีโอที่มีประโยชน์

ด้วยการปรากฏตัวของแครอทแตกหน่อแรกวัสดุที่คลุมไว้สามารถลบออกหรือทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ในช่วงเวลานี้ แครอทจะต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง แครอทอ่อนนั้นบอบบางมาก ดังนั้นจึงควรดูแลอย่างระมัดระวัง การกำจัดวัชพืชเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการปลูกแครอทและจะง่ายขึ้นมากในภายหลัง

จากนั้นคุณต้องทำให้พืชบางลงเมื่อโตขึ้นจนถึงการก่อตัวของใบจริงสองใบ โดยวิธีการที่ถ้าปลูกเมล็ดบนเข็มขัดหรือในรูปแบบของแดร็กขั้นตอนนี้จะน้อยที่สุด และวิธีการปลูกมาตรฐานเกี่ยวข้องกับการทำให้ผอมบางตามมา เป็นการดีกว่าที่จะทำให้ผอมไม่ฉีกยอด แต่ตัดส่วนที่อ่อนแอที่สุดออกอย่างระมัดระวัง การทำลายเพื่อนบ้านบนดินร่วนปนทรายอ่อนๆ เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เนื่องจากดินแดนเหล่านี้หลวม พวกมันสามารถทำร้ายรากของพืชที่ทิ้งไว้บนเตียง ซึ่งทำให้พืชรากเสียโฉมในที่สุด ต้องนำใบที่ถอดออกทันทีเพื่อป้องกันต้นอ่อนจากแมลงวันแครอท

หลังจากการทำให้ผอมบางการดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลาการกำจัดวัชพืชเป็นประจำและการเติมปุ๋ย

จุดสำคัญ: หากยอดของพืชรากปรากฏเหนือดิน แครอทก็จะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่เช่นนั้น ด้านบนจะกลายเป็นสีเขียว และแครอทจะกลายเป็นรสจืด

แครอท: การเก็บเกี่ยว

การปลูกแครอทด้วยเมล็ดในทุ่งโล่ง: photo

ทางที่ดีควรเลือกแครอทในวันที่อากาศแจ่มใส เช่นเดียวกันกับการตัดผักออก โดยเหลือเพียงก้านเล็กๆ ไว้ประมาณสองเซนติเมตร แนะนำให้ตากแครอทให้แห้งในที่ร่ม ในที่ร่ม ที่กำบังจากลมและแสงแดด สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป

พืชรากจะถูกเก็บไว้ในกล่องคลุมด้วยทรายแม่น้ำหยาบเช่นเดียวกับในตู้เย็นและห้องใต้ดินเย็นในสารละลายดินเหนียว แครอทแช่อยู่ที่นั่นแล้วตากให้แห้ง แล้วส่งไปเก็บ

กรีนแครอทถูกตัดให้สูงขึ้นเพื่อให้ได้เมล็ดพืชทิ้งไว้ในทรายในลักษณะเดียวกัน สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือมีเพียงพันธุ์ที่มีเสถียรภาพมากเท่านั้น แต่ไม่เหมาะสำหรับการได้รับเมล็ดที่ดี จะไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์จากพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะพันธุ์คล้ายคลึงกันเช่นเดียวกับในแครอทพันธุ์ดี พืชรากที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อรับเมล็ดจากพวกมันจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิในรูที่เตรียมไว้พร้อมกับการเพาะเมล็ดของวัฒนธรรม และหลังจากผ่านไประยะหนึ่งหน่อแรกจะปรากฏขึ้นจากนั้นช่อดอกจะบานในรูปแบบของร่มซึ่งเมล็ดจะสุกในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

น่าแปลกที่ช่อดอกที่ออกดอกของแครอทเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมซึ่งดึงดูดผึ้งและภมรจำนวนมากอย่างมาก ในเรื่องนี้ ขอแนะนำให้ปลูกแครอทพันธุ์ต่างๆ ไว้ใกล้กับพืชที่ต้องการการผสมเกสร เช่น บริเวณใกล้เคียงกับแตงกวาที่ผสมเกสรด้วยผึ้งหลายพันธุ์