องุ่นคริสตัล: คำอธิบายหลากหลาย, การเพาะปลูก

บทความนำเสนอ Crystal Grapes: คำอธิบายของความหลากหลายกฎการปลูก

วันนี้เราจะมาเล่าให้ฟังเกี่ยวกับองุ่นพันธุ์ต่างๆ ที่ชื่อ Crystal เมื่อปลูกไร่องุ่น หลายคนกลัวการปลูกองุ่นพันธุ์เทคนิค ชาวสวนเชื่อว่าผลเบอร์รี่ไม่เหมาะสมสำหรับอาหารดังนั้นไวน์เท่านั้นที่เตรียมจากผลไม้หลังจากผ่านกรรมวิธีที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ยังห่างไกลจากกรณีนี้ และองุ่นทางเทคนิคหลายสายพันธุ์ก็มีรสชาติที่ดี และแน่นอนว่าไวน์จากพันธุ์เหล่านี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นว่าเด็กเล็กกินองุ่นทางเทคนิคได้ดีกว่าเพราะผลเบอร์รี่เหล่านี้มีรสหวานที่สุด และผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ชอบองุ่นเหล่านี้ ไวน์คุณภาพสูงได้มาจากมันและเมื่อบริโภคสดผลเบอร์รี่ของสายพันธุ์ทางเทคนิคนั้นหวานกว่าของโต๊ะมาก ควรสังเกตด้วยว่าองุ่นดังกล่าวมีสารอาหารและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์มากขึ้น ดังนั้น พยายามปลูกวัฒนธรรมนี้บนเว็บไซต์ของคุณ และมันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและความเรียบง่าย และในที่สุดบทความของเราจะช่วยคุณตัดสินใจ: การปลูกองุ่นคริสตัลในบ้านในชนบทของคุณคุ้มค่าหรือไม่

องุ่นคริสตัล: คำอธิบายที่หลากหลาย

องุ่นคริสตัล: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

องุ่นคริสตัลที่เราอธิบายนั้นเป็นองุ่นเชิงเทคนิคเช่นกัน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันคุณจากการใช้งานไม่เพียงแต่ตามวัตถุประสงค์เท่านั้น คุณยังสามารถทำน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม แยมจากคริสตัลได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้องุ่นเหล่านี้ไม่โอ้อวดมากดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการการดูแลแบบเดียวกับพันธุ์ตารางตามอำเภอใจ เครื่องดื่มหลายชนิดสามารถทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้และบริโภคสด

และองุ่น Kritall ก็ได้รับการอบรมในฮังการี อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์องุ่นที่มีลักษณะแตกต่างกัน ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้ Crystal ขึ้นชื่อว่ามีความทนทานต่อความเย็นจัดสูงและไม่ต้องการมากต่อสภาพธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย รวมถึงศัตรูพืชและโรคต่างๆ มากมาย ผลเบอร์รี่ขององุ่นพันธุ์นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่เน่าสีเทาไม่กระทบเลย จากนี้ไปเขาชอบชาวสวนหลายคนมาก และแนะนำให้ปลูกในภาคใต้ของประเทศของเรารวมถึงในภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง โปรดทราบว่าพันธุ์องุ่น Black Crystal ที่รู้จักกันในยูเครนไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ Crystal พวกเขาไม่ใช่ญาติจำสิ่งนี้ แน่นอนว่าองุ่นรูปแบบใหม่ซึ่งเพาะพันธุ์โดยชาวสวนมือสมัครเล่นนั้นน่าสนใจมาก อย่างไรก็ตาม เราไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการที่อธิบายลักษณะของพันธุ์ใหม่นี้ ดังนั้นเราจะไม่พูดถึงแบล็กคริสตัล

กลับมาที่พันธุ์องุ่นคริสตัลกันก่อน ตามระยะเวลาการทำให้สุกควรสังเกตว่าองุ่นสุกเร็ว ผลเบอร์รี่ของมันมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและรสชาติและกลิ่นก็ไร้ที่ติ คุณสามารถเลือกองุ่นพวงแรกได้ภายใน 110 วันหลังจากเริ่มฤดูปลูก ในช่วงปลายฤดูร้อนคุณจะได้เพลิดเพลินกับผลไม้จากดวงอาทิตย์เหล่านี้ องุ่นสดสามารถบริโภคได้แล้วในเดือนสิงหาคม แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำไวน์จากมัน คุณควรเก็บผลไม้ในภายหลัง ทำเช่นนี้เพื่อให้ผลเบอร์รี่สะสมน้ำตาลให้ได้มากที่สุดซึ่งจำเป็นสำหรับการทำไวน์ที่มีคุณภาพ ปล่อยให้องุ่นห้อยอยู่บนกิ่ง แล้วมันจะหวานยิ่งขึ้นไปอีก แต่ถ้าคุณกินองุ่นสด ให้เลือกผลเบอร์รี่ตั้งแต่เนิ่นๆ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบ: องุ่นจะไม่ตกจนน้ำค้างแข็งและผลเบอร์รี่จะไม่สูญเสียการนำเสนอและนี่คือสิ่งที่เราบอกคุณในตอนเริ่มต้น ความหลากหลายทางเทคนิคนั้นไม่โอ้อวดมากกว่าโรงอาหาร หากคุณไม่เก็บผลไม้ที่มีความหลากหลายสวยงามในเวลาไม่กี่สัปดาห์พวกเขาจะพังทลายลง แต่คริสตัลไม่สามารถลบออกได้เป็นเวลาหลายเดือน และจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่เมื่อเวลาผ่านไป ความเป็นกรดอาจลดลงเล็กน้อย ดังนั้นคุณภาพของไวน์จึงอาจลดลง

พุ่มไม้องุ่นผลไม้ Kristall เติบโตค่อนข้างแข็งขัน ที่น่าสนใจคือ ใบไม้ที่มีระดับการผ่าต่างกันสามารถก่อตัวขึ้นบนเถาวัลย์เดียวกันได้ เปลือกของพืชมีสีน้ำตาลเข้ม ดอกจะเก็บเป็นช่อ โดยพื้นฐานแล้วหน่อทั้งหมดจะออกผล ดังนั้นคริสตัลจะให้ผลผลิตสูง ในระดับอุตสาหกรรม มีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่มากถึง 200 quintals จากไร่องุ่นหนึ่งเฮกตาร์ ยิ่งไปกว่านั้นความสุกของยอดนั้นยอดเยี่ยมมากถึง 100% และในแต่ละหน่อจะมีผลเบอร์รี่สุกประมาณ 1 พวง

องุ่นคริสตัล: คุณสมบัติการดูแล

ผลไม้องุ่นคริสตัล: ภาพถ่ายของวาไรตี้

ควรสังเกตว่าพืชจะต้องถูกตัดออกให้ทันเวลาเนื่องจากพุ่มไม้มักจะหนาขึ้น กำจัดลูกเลี้ยงให้ทันเวลาเพื่อไม่ให้มวลสีเขียวพิเศษนำพลังที่พวกเขาต้องการมากสำหรับการออกดอกและการเกิดผลออกจากพืช เคล็ดลับเล็กๆ อีกประการหนึ่ง เมื่อการเก็บเกี่ยวเริ่มสุก ให้เอาใบใกล้พวงออก เพื่อให้ปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่เพิ่มขึ้น ถ้าเราพูดถึงการสืบพันธุ์ ชาวสวนกล่าวว่า การปักชำเป็นวิธีที่ดีที่สุด การปักชำไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต แต่จะหยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์ในดินโดยไม่ต้องใช้การเตรียมทางชีวภาพและทางเคมี การปักชำเติบโตได้ดีบนต้นตอใด ๆ

ควรกล่าวด้วยว่าดอกไม้ขององุ่นพันธุ์นี้เป็นไบเซ็กชวล ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปลูกเรณูเพิ่มเติมข้างๆ ต้นองุ่น นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดพื้นที่ในล็อตได้อีกด้วย แต่คริสตัลเองก็สามารถเป็นแมลงผสมเกสรที่ยอดเยี่ยมสำหรับพันธุ์อื่นๆ ได้ ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวของพันธุ์นี้ก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน หากคุณปลูกองุ่นในรัสเซียตอนกลางคุณจะไม่ต้องปลูกองุ่น พืชจะฤดูหนาวได้ดีโดยไม่มีผ้าห่มเพิ่มเติม

นอกจากนี้เรายังตั้งข้อสังเกตว่าองุ่นคริสตัลมีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคภัยต่างๆ ดังนั้น เน่าสีเทา ไม่แพร่กระจายบนพื้นผิวของผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่ฝนตก ไม่ต้องกังวล ฝนตกหนักจะไม่ทำอันตรายองุ่นแต่อย่างใด คริสตัลยังไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรามีความเสถียรมากเนื่องจากความบกพร่องทางพันธุกรรมและภูมิคุ้มกันสูง

พันธุ์องุ่นคริสตัล: ลักษณะของผลเบอร์รี่

องุ่นพันธุ์คริสตัล: ภาพถ่ายของวาไรตี้

ถ้าเราพูดถึงองุ่นคริสตัล อย่างแรกเลย ควรจะพูดถึงลักษณะของผลไม้ พวงของความหลากหลายนี้มีรูปทรงกรวยตามการจัดเรียงของผลเบอร์รี่พวกมันจะหลวม แต่มีขนาดกลางมวลของพวงดังกล่าวไม่ใหญ่ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าผลเบอร์รี่ไม่พังเป็นเวลานานมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เวลาเก็บเกี่ยวได้ ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมและมักมีสีเขียวซีด แต่เมื่อเวลาผ่านไปด้วยแสงที่ดี องุ่นจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู บนผลเบอร์รี่จะมองเห็นได้ชัดเจนซึ่งครอบคลุมผิวและปกป้องผลไม้จากการแทรกซึมของจุลินทรีย์ต่างๆ เนื้อขององุ่นนั้นชุ่มฉ่ำและอร่อย และผิวก็แข็งแรง ดังนั้นผลไม้จึงสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลและไม่ต้องกลัว พวกมันจะไม่สูญเสียการนำเสนอที่น่าดึงดูดและจะไม่เสื่อมสภาพ รสชาติของผลเบอร์รี่เด่นชัดไม่มีสิ่งเจือปน

ปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง แต่ความเป็นกรดต่ำในตอนแรก ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นบนเนินทางตอนใต้ซึ่งผลเบอร์รี่จะมีรสชาติดีกว่า คุณสามารถทำไวน์โต๊ะแห้งได้และรสชาติของเครื่องดื่มนี้จะไร้ที่ติ นักชิมหลายคนประเมินไวน์นี้ให้คะแนนองุ่นสูงสุด เนื่องจากเนื้อองุ่นมีความฉ่ำมาก แม่บ้านจึงมักเตรียมน้ำผลไม้ชั้นเยี่ยมจากพันธุ์นี้

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือความจริงที่ว่าเมล็ดไม่ได้รู้สึกจริงระหว่างการบริโภคองุ่น และผลเบอร์รี่จะไม่หดตัวหรือแตกเมื่อเวลาผ่านไป แม้แต่พวงที่ต่ำกว่าก็จะถูกนำมาใช้ มั่นใจได้เลยว่าองุ่นจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

พันธุ์องุ่นคริสตัลเริ่มมีผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก หากคุณซื้อต้นกล้าองุ่นคริสตัลในเรือนเพาะชำหรือในร้านค้าพิเศษให้ตรวจสอบพืชอย่างระมัดระวัง ระบบรากของพวกเขาควรได้รับการพัฒนาอย่างดี ไตทำงาน และเปลือกอ่อน หากคุณต้องการตรวจสอบคุณภาพของต้นกล้า ให้เกาชั้นบนสุดของลำต้นเล็กน้อย หากคุณเห็นรอยสีเขียวบนต้นกล้า แสดงว่าต้นกล้าองุ่นคริสตัลนั้นดี ในช่วงปีแรก ๆ แนะนำให้คลุมพุ่มไม้เพื่อไม่ให้ระบบรากแข็งตัว

กำลังเติบโต

หลังจากปลูกใกล้องุ่น Crystal แนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับทันทีเพื่อให้พืชสามารถม้วนงอได้ ในบางภูมิภาคของรัสเซีย แม้แต่ในฤดูหนาว ชาวสวนก็ทิ้งเถาวัลย์ไว้บนโครงบังตาที่เป็นช่อง

การตัดแต่งกิ่งมักจะทำหลายตาพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยควรมีไม่เกิน 60 ตา คุณจะต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำเพราะองุ่นชอบความชื้น อย่างไรก็ตาม มันก็ยังไม่คุ้มที่จะหักโหม โรคต่าง ๆ สามารถพัฒนาบนพืชผลจากน้ำท่วมขังของดิน แต่องุ่นพันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันสูง ตัวอย่างเช่น โรคเน่าสีเทาไม่กลัวมัน

นอกจากนี้ยังแนะนำให้เลี้ยงองุ่นเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและธาตุอาหารในดิน วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง หากพืชขาดโบรอน รังไข่ก็จะก่อตัวได้ไม่ดี

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้คลุมตารางรากด้วยฮิวมัสดังนั้นคุณจะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยไนโตรเจนและปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็ง เมื่อพุ่มไม้หนาขึ้น รังไข่มักจะร่วงหล่น ดังนั้นผลผลิตจึงลดลง คุณจึงตัดแต่งกิ่งได้ทันเวลา ชาวสวนหลายคนแนะนำให้หวีองุ่นด้วยแปรงทาสีทั่วไป ดังนั้นคุณสามารถกำจัดเศษส่วนเกินรวมถึงผลไม้ที่เป็นโรคได้ แต่คุณภาพของผลเบอร์รี่ที่เหลือจะดีขึ้นอย่างมาก

บทสรุป

องุ่นผลไม้คริสตัลนั้นปลูกง่ายจึงเป็นที่นิยมของทั้งผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์และชาวสวนมือใหม่ หากคุณไม่เคยปลูกองุ่นมาก่อน คุณควรเริ่มด้วยพันธุ์องุ่นนี้ โรงงานเทคนิคไม่ต้องการการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง พวกเขาไม่ได้ตามอำเภอใจ ดังนั้นจึงเป็นกับพวกเขาที่คุณควรเริ่มต้น "อาชีพพืชสวน" ของคุณ

ผลเบอร์รี่ของพันธุ์องุ่น Kristall มีขนาดเล็ก แต่รสชาติไม่ด้อยกว่าพันธุ์โต๊ะ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แรกได้ในต้นเดือนสิงหาคม นอกจากนี้ความหลากหลายยังทนต่อความเย็นจัดและทนต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีที่พักพิง แต่ต้นอ่อนควรได้รับการปกป้องจากการแช่แข็ง หากในช่วงออกดอกคุณจะรดน้ำพุ่มไม้องุ่นอย่างแข็งขันรังไข่ก็มักจะก่อตัวขึ้นมาก

ชาวสวนหลายคนสังเกตว่าพวกเขาไม่ได้ทำการรักษาเชิงป้องกันดังนั้นภูมิคุ้มกันของพืชจึงควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ โดยทั่วไปแล้วนี่เป็นความหลากหลายที่ปราศจากปัญหาอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังใช้งานได้หลากหลายตั้งแต่ผลเบอร์รี่คุณสามารถทำไวน์ชั้นเยี่ยมและกินผลสดได้ ใช่ องุ่นคริสตัลไม่มีการนำเสนอที่ดีนัก แต่เก็บไว้อย่างดี และคุณสามารถขนส่งผลิตภัณฑ์ในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย ข้อดีอีกอย่างคือองุ่นสามารถขยายพันธุ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการตัด ไม่ว่าในกรณีใดสำหรับการเพาะปลูกบนแปลงส่วนตัว องุ่นคริสตัลถือได้ว่าเป็นตัวเลือกที่คู่ควรท่ามกลางพันธุ์อื่นๆ

Grape Crystal: วิดีโอเกี่ยวกับความหลากหลาย