องุ่นบาน

ผู้ผลิตไวน์ชอบพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดเด่นชัด และยังมีระยะสุกต้นอีกด้วย เพราะทุกคนอยากเห็นผลงานของตนโดยเร็วที่สุด และแน่นอน เพลิดเพลินกับรสชาติองุ่นที่น่ารื่นรมย์ องุ่นบานเป็นองุ่นผลดำที่สุกเร็วที่สุด

การปรากฏตัวของมันเกิดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่เขาได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในแวดวงของเขาแล้ว

ทัศนศึกษาสั้น ๆ ในประวัติศาสตร์

องุ่นบาน : ภาพความหลากหลาย

องุ่นพันธุ์ Kuban ได้มาจากผู้ผลิตไวน์ชาวรัสเซียใน Anapa ความหลากหลายได้รับการอบรมอย่างไร? เราข้ามพันธุ์ "มอลโดวา" และ "พระคาร์ดินัล". วาไรตี้ของเราผ่านช่วงทดลองใช้งานเรียบร้อยแล้ว ได้รับอนุญาตให้ปลูกในรัสเซียยูเครน และดินแดนมอลโดวาด้วย

องุ่นบานบาน: คำอธิบายหลากหลาย

องุ่นบาน: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

องุ่นบานเป็นองุ่นพันธุ์โต๊ะ ออกผลเร็ว. ระยะเวลาการสุกคือ 115 - 120 วันหลังจากดอกตูมบาน ในภาคใต้ การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในวันที่ 15 ของเดือนฤดูร้อนที่แล้ว ในภาคกลางและทางเหนือ มีการเก็บเกี่ยวผลไม้ในเดือนกันยายน

ไม้พุ่มองุ่นบานแผ่กิ่งก้านสาขา มันเติบโตมาก มีกิ่งก้านและลำต้นอันทรงพลัง ความสูงของพุ่มไม้คือ 1.5 - 2.5 ม. ใบมีขนาดกลาง สีเขียวอิ่มตัว ขอบของมันถูกแกะสลักไม่สม่ำเสมอ หนึ่งไม้พุ่มมี 35 - 45 หน่อ

ความพิเศษของพันธุ์องุ่นบานบานคือดอกเล็กๆของทั้งสองเพศ คุณลักษณะนี้ทำให้กระบวนการปฏิสนธิง่ายขึ้น ช่อดอกประกอบด้วยดอกไม้ พวกเขาเป็นคนตี กลีบดอกมีสีเหลืองอมเขียว ตามกฎแล้วพวกมันดูเหมือนตัวพิมพ์ใหญ่ เมื่อแปรงบานสะพรั่ง กระบวนการติดผลก็ดีเยี่ยม แต่ในฤดูฝนอาจเกิดการละเมิดกระบวนการผสมเกสรได้

พวงและผลองุ่นบาน

องุ่นบาน: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

• พวงมีขนาดใหญ่ ชนิดทรงกรวยทรงกระบอก และยังมีความหนาแน่นเฉลี่ย น้ำหนักเฉลี่ยของเถาคือ 0.7 - 0.9 กก. น้ำหนักแปรงสูงสุด 1.3 - 1.5 กก.
• ผลมีขนาดใหญ่ยาว น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 10 - 15 กรัม ขนาด 3 x 2.5 ซม. เปลือกบาง ทาสีในโทนสีดำ เนื้อหาภายในของผลไม้มีความฉ่ำและน่ารับประทาน มีเส้นสีแดงน้ำเงิน
• เมล็ดมีขนาดใหญ่และโดดเด่น รสชาติมีรสหวานน่ารับประทานสดใส และยังให้กลิ่นลูกจันทน์เทศและเปรี้ยวเล็กน้อย คะแนนชิม - 8.4 คะแนน ปริมาณน้ำตาล 20% ความเป็นกรด - 5 - 6 กรัม / ลิตร

มีการเก็บเกี่ยวองุ่นบานในเวลาที่แสงแดดส่องถึงภายนอก เพราะพวงไม่ควรเปียก เมื่อนำผลไม้ออกแล้วอย่าทิ้งไว้กลางแดด เพราะผลเบอร์รี่จะนิ่ม ดังนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้โดยใช้เวลาน้อยลง

ข้อดีของพันธุ์องุ่นบานบาน

องุ่นบาน : ภาพความหลากหลาย

• รสชาติและการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของพืช ผลใหญ่ น้ำหนักพวง กำลังดี พันธุ์มีภูมิคุ้มกันที่ดีในการต่อสู้กับโรคราน้ำค้าง oidium และยังมีราสีเทา
• ต้นสุก. ตัวต่อไม่โจมตีผลเบอร์รี่เมื่อสุก เก็บไว้นาน. ความสามารถในการขนส่งสูง คุณภาพภายนอกและรสชาติยังคงเหมือนเดิมก่อนการขนส่ง
• ผลเบอร์รี่ไม่แตกหรือแตก 55 - 60% ของยอดออกผล ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านความไม่โอ้อวด เขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ข้อเสียขององุ่นพันธุ์บานบาน

องุ่นบาน: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

• ลดระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาว ที่พักพิงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากพืชสามารถทนต่อสภาวะอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -20 องศาเท่านั้น
• ผลไม้ต้องทนทุกข์ทรมานจากการถูกแดดเผาด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรตัดใบที่อยู่เหนือพวง ผลไม้อาจมีขนาดเท่ากับถั่ว
• ต้องตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งแตกจากการบรรทุกมากเกินไป ในฤดูฝนที่ยาวนานอาจเกิดการละเมิดกระบวนการผสมเกสร การดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมคือหัวใจหลักในการหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด

องุ่นบาน: กฎการปลูก

องุ่นบาน: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

แม้ว่าองุ่นพันธุ์ Kuban จะไม่โอ้อวด แต่ก็ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงกฎทางการเกษตรด้วย ผลผลิตและสุขภาพของไม้พุ่มขึ้นอยู่กับพวกเขา และยังมีภูมิต้านทานต่อโรคอีกด้วย

ในฤดูใบไม้ผลิจะปลูกพืชตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม จนกว่าไตจะเริ่มออก ดินควรอุ่นขึ้นถึง +10 องศา อุณหภูมิของอากาศควรสูงถึง +15 องศา ก่อนที่ฤดูหนาวจะมาถึง ต้นกล้าองุ่นบานบานจะหยั่งรากได้สำเร็จ และยังปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่

ในฤดูใบไม้ร่วง องุ่นบานบานสามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนฤดูใบไม้ร่วงที่สอง อากาศควรอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ +5 - +15 องศา อย่ารอช้าที่จะปลูก เพราะรากอาจแข็งตัว และพุ่มไม้สามารถตายได้โดยทั่วไป ก่อนฤดูหนาวสามารถปลูกได้เฉพาะพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นเท่านั้น

วิธีเลือกสถานที่ปลูก

องุ่นบานบานชอบแสงแดด และยังให้แสงที่ดีอีกด้วย ไม้พุ่มไม่ทนต่อลมและลมกระโชกแรง ด้วยเหตุนี้จึงต้องปลูกทางทิศใต้ หรือใกล้อาคารรั้ว ต้นกล้าองุ่นบานไม่จำเป็นต้องอยู่ในที่ราบลุ่มและหุบเหว เพราะในสถานที่เหล่านี้มีหมอกบ่อยครั้งและอากาศหนาวเย็น และความชื้นส่วนเกิน

ดินควรอุดมสมบูรณ์คลาย ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินดินสีดำ สามารถปลูกในดินใดก็ได้หากอิ่มตัวด้วยปุ๋ยล่วงหน้า

เราเลือกสถานที่ มันต้องขุด และยังกำจัดวัชพืช ระยะเวลาในการเตรียมหลุมคือ 1 - 1.5 เดือนก่อนปลูก

เตรียมหลุมปลูกต้นกล้าองุ่นบาน

ขุดหลุมขนาด 80 x 80 ซม. ความลึก 0.9 - 1 ม. หินบด กรวด ทราย เสริมก้นหลุม นี่คือระบบระบายน้ำ มันจะปกป้องรากจากความชื้นที่มากเกินไป ต้องติดตั้งท่อชลประทานในช่อง ปลายของมันอยู่เหนือดิน

ถัดมาเป็นชั้นดินสีดำ ผสมกับฮิวมัสในอัตราส่วน 1: 1 ความหนาของชั้นนี้คือ 20 - 30 ซม. จากนั้นโรยด้วยโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต 200 - 250 กรัม และยังเพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อย ผสมทั้งหมดนี้กับดิน แต่ไม่มาก

ถัดไปคุณต้องเติมหลุมด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ออกขณะขุดหลุม พืชที่ปลูกได้รับการชลประทาน ระยะห่างระหว่างต้นกล้าองุ่นบานบานคือ 1.5 - 2 เมตร ก่อนปลูก 1 วัน รากจะแช่ในน้ำเย็น

ขั้นตอนการทำงาน

ต้นกล้าองุ่นบาน: photo

บ่อปลูกต้องรดน้ำด้วยน้ำ 2-3 ถัง ลดพืชลงในรู และยังยืดรากให้ตรง โรยดินให้ทั่วต้นพืชจนเติบโต กระชับดิน ชั้นดินควรมีความหนา 30-40 ซม.

ต้นกล้าองุ่นบานจะต้องรดน้ำด้วยน้ำ 25 - 30 ลิตร (ตามกฎแล้วนี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับพุ่มไม้เดียว) ถัดไปคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยหญ้าแห้ง และยังมีกิ่งก้านอีกด้วย ผู้ปลูกองุ่นมักจะขุดร่องรอบๆ พุ่มไม้เพื่อให้น้ำไหลลงมาได้

บานสะพรั่งวาไรตี้แคร์

องุ่นบาน: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

พันธุ์องุ่นบานจะประสบความสำเร็จและสม่ำเสมอในดินทุกประเภทหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ขั้นตอนการดูแล: การรดน้ำ, การให้ปุ๋ย, การตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้, การป้องกันโรค

ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง

ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอและกิ่งก้านแห้ง และยังกำจัดไตส่วนเกิน หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้วพุ่มไม้ควรมี 35 - 40 ตา และหน่อที่แข็งแรง 30 - 35 หน่อ

ในฤดูร้อนลูกเลี้ยงจะถูกตัดแต่งซึ่งก่อตัวในรูจมูกใบซึ่งไม่เกิดผลในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงกิ่งส่วนใหญ่จะถูกตัดออก และพวกเขาสร้างที่พักพิงของพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว

องุ่นบานบานและการให้อาหาร

เพื่อให้ตัวบ่งชี้ผลผลิตสูงขึ้น สารอินทรีย์จะถูกนำเข้าสู่พืชและ น้ำสลัดแร่... การให้อาหารผลิตปีละ 3 ครั้ง เป็นช่วงต้นของฤดูใบไม้ผลิ จนกว่าดอกตูมจะบาน ต้นกล้าองุ่นบานบานจะได้รับการปฏิสนธิในลักษณะที่ซับซ้อน

ก่อนที่ผลไม้จะเริ่มสุกจะมีการเติม superphosphate และโพแทสเซียม หลังจากที่ไม้พุ่มบานแล้วจะมีการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ร่วงทุกๆ 3 ปี พืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลาย 1 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. NS.

วิธีรดน้ำองุ่นบานบาน

ขั้นตอนการชลประทานขึ้นอยู่กับประเภทของที่ดิน และจากสภาพอากาศด้วย ตามกฎแล้วควรทดน้ำทุกๆ 25 - 30 วัน น้ำมากขึ้นในฤดูร้อน ตามกฎแล้วทุกๆ 1 - 2 สัปดาห์ ในตอนเย็นหรือตอนเช้า

ในเดือนสิงหาคมเมื่อผลสุกการรดน้ำจะหยุดลง ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการทำความชื้นแบบชาร์จความชื้น ไม้พุ่มหนึ่งต้นต้องการน้ำอุ่นประมาณ 5 - 20 ลิตร คูน้ำสามารถใช้เพื่อการชลประทาน เช่นเดียวกับท่อชลประทาน

มาตรการป้องกัน

องุ่นบานมีภูมิคุ้มกันป้องกันราสีเทาและโรคราน้ำค้าง แต่ไวรัสอื่นๆ อาจได้รับผลกระทบ ด้วยเหตุนี้จึงต้องดูแลพุ่มไม้อย่างถี่ถ้วน: คุณต้องกำจัดวัชพืชตัดออก

นอกจากนี้เพื่อป้องกันโรคขั้นตอนการชลประทานหรือการฉีดพ่นต้นองุ่นด้วยการเตรียมร้านค้าพิเศษจะดำเนินการ: ก่อนที่ไม้พุ่มจะเริ่มบาน หลังจากที่พืชบานสะพรั่ง หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้

ในการแปรรูปไม้พุ่ม ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ คอปเปอร์ซัลเฟต หรือเหล็กซัลเฟต การเตรียมการพิเศษ "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" จะยืนขึ้นเพื่อป้องกันแมลงที่เป็นอันตราย

องุ่นบานบาน: บทวิจารณ์

องุ่นบาน: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

Valentina, 46 ปี, ภูมิภาค Sverdlovsk:

องุ่นพันธุ์ Kuban เริ่มออกผลเราไม่สามารถละสายตาจากมันได้ - ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่อร่อยเนื้อหาภายในถูกบดอัดรสชาติสูง แต่ปีนี้ต้นไม้เริ่มบานในฤดูฝนและฤดูหนาว จากนั้นมัดพู่ แต่ผลเบอร์รี่มีขนาดลดลง ผลไม้ถูกนำออกไปสองสามสัปดาห์ต่อมา นี่เป็นบทเรียนสำหรับฉัน

ตอนนี้ฉันจะตัดพุ่มไม้อย่างเข้มงวด จำนวนหน่อที่ให้ผลผลิตในพุ่มไม้ประมาณ 60% ผลขององุ่นบานที่สุกจะอยู่บนเถาวัลย์เป็นเวลานานและคุณภาพภายนอกและรสชาติยังคงเหมือนเดิม

Sergey อายุ 33 ปี Astrakhan:

ปีนี้องุ่นพันธุ์บานบานเริ่มออกผล ความคิดเห็นเป็นสองเท่า ... ข้อดี: พวงใหญ่หนาแน่นเนื้อหาภายในฉ่ำ ข้อเสีย: การแสดงออกของเมล็ด รสชาติปกติ ฝาดเล็กน้อย ฉันคิดว่ามันจะดีกว่า มันเป็นความผิดของเขาเอง - เขาตัดสินใจทิ้งช่อดอกทั้งหมดไว้ประมาณ 16 กลุ่มละ 1 กก. พุ่มไม้ไม่ป่วยแม้ว่าจะมีแบคทีเรียเล็กน้อย ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานผลเบอร์รี่จะไม่สูญเสียคุณภาพ

องุ่นบานเป็นที่ยกย่องโดยผู้ผลิตไวน์ส่วนใหญ่ มันไม่โอ้อวดตกแต่งให้ผลด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อยขนาดใหญ่ พวกเขากำลังจับสปีชีส์นี้ไว้หนึ่งหรือสอง องุ่นพันธุ์บานบานนั้นปลูกโดยทั้งมือสมัครเล่นและตลาด