ร้อยปีองุ่น

ผู้ปลูกองุ่นกำลังสร้างพันธุ์ไร้เมล็ดทุกที่ พวกมันอร่อย หนึ่งในพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์คือองุ่นพันธุ์ Century ซึ่งมีพื้นเพมาจากอเมริกา ความหลากหลายได้รับการอบรมในแคลิฟอร์เนีย ในปี พ.ศ. 2509 ได้มีการข้ามพันธุ์ "GOLD" และ "Q25-6" นี่คือลักษณะที่ลูกเกดองุ่นของพันธุ์ "ศตวรรษ" ปรากฏออกมา สปีชีส์นี้เข้าจดทะเบียนในสหรัฐอเมริกา 15 ปีต่อมา ในรัสเซียความหลากหลายนี้ปรากฏเฉพาะในปี 2010 และตอนนี้ก็เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตไวน์

ระยะสุกปานกลางหลากหลาย มีรสชาติที่เป็นตลาดสูงและอร่อย วาไรตี้ "ศตวรรษ" ได้รับรางวัลซ้ำแล้วซ้ำอีกในการแข่งขันเทศกาลนานาชาติยัลตา "พวงอาทิตย์" ในการเสนอชื่อ "ตัวอย่างองุ่นไร้เมล็ดที่ดีที่สุด"

ลักษณะเด่นของความหลากหลาย

ภาพพันธุ์องุ่นร้อยปี

ไม้พุ่มสูงปานกลาง สีน้ำตาลเข้ม แข็งแรง สุกเต็มที่ในช่วงเวลา ความหลากหลายไม่กลัวผลไม้เกิน ยอดอ่อนมีสีเขียวน้ำตาล ใบมีสีเขียวเข้มมี 5 แฉก ผ่าปานกลางขยายใหญ่บนกิ่งที่ยาว มีดอกไม้ทั้งสองเพศอยู่บนพุ่มไม้ การผสมเกสรเป็นไปด้วยดี

พวงของลูกเกดมีขนาดใหญ่มีหลายลูกไม่แน่น ตามกฎแล้วน้ำหนักของพวงคือ 450 กรัม - 1.5 กก. ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ดีและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย น้ำหนักของพวงสามารถเติบโตได้ถึง 2.5 กก. พวงในรูปแบบของกรวย

ผลเป็นรูปวงรี ขนาดกลาง 16 x 30 มม. ทาด้วยสีเหลืองอ่อนหรือสีเขียว ตามกฎแล้วมวลของผลเบอร์รี่อยู่ที่ 6-9 กรัมเปลือกของผลไม้นั้นบาง แต่แข็งแรงเรียบและกรุบ ถ้าสุกเกินไปการแตกร้าวไม่คุกคามเธอ เนื้อหาภายในของทารกในครรภ์ละลายในปาก

มีกลิ่นลูกจันทน์เทศอ่อนๆ รสมัสกัตถูกแสดงออกเมื่อเริ่มสุก แล้วมันก็หายไปได้ และการเปลี่ยนแปลงในรสชาติของลูกจันทน์เทศอาจขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินที่องุ่นเติบโต ในภาคใต้ผลไม้มีรสชาติเหมือนชากุหลาบ ปริมาณน้ำตาลมักจะ 15 - 16% ความเป็นกรด - 4 - 6 กรัม / ลิตร ผลไม่มีเมล็ดเล็กๆ

ไม้พุ่มมีรากที่แข็งแรง พุ่มไม้หนาแน่นออกมาเมื่อคุณปลูกต้นกล้าบนต้นตอ

Kishmish องุ่นศตวรรษ: คำอธิบายที่หลากหลาย

ระยะเวลาการสุกของพวงคือ 120 - 125 วันจากจุดเริ่มต้นของระยะเวลาการแตกหน่อ ผลไม้สามารถรับประทานได้ทันทีในต้นเดือนกันยายน หรือปล่อยให้ผลเบอร์รี่แขวนอยู่ครู่หนึ่ง เปลือกแข็งไม่แตกแม้หน้าฝนจะมาถึง ผลไม้จะแขวนไว้จนกว่าจะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่กลายเป็นสีเหลืองอำพันสดใส พวกเขายังสะสมน้ำตาลต่อไป พวงจะไม่เล็ก

ตามกฎแล้วผลไม้จะไม่ถูกแสงแดดโดยตรงหากอยู่ภายใต้พวกเขาเป็นเวลานาน แต่แสงแดดทำหน้าที่บนเปลือก อาจมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลด้านหนึ่ง

องุ่นพันธุ์นี้ตากแห้ง ดังนั้นจึงได้ลูกเกดหวาน ด้วยเหตุนี้จึงปลูกทั้งสวน เพราะความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวด เขาต้องการเทคนิคการทำฟาร์มน้อยที่สุด ในขณะเดียวกัน ตัวบ่งชี้ผลตอบแทนมักจะสูงมาก

ไม้พุ่มไม่ก่อให้เกิดลูกติด หลังจากที่พุ่มไม้จางหายไปหน่อจะชะลอการเจริญเติบโต ความหลากหลายของภาคใต้ไม่ทนต่อฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี แต่ตามกฎแล้ว มันสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดได้จนถึง -23 องศา"ศตวรรษ" อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา

ความหลากหลายไม่ได้รับการประมวลผล จิบเบอเรลลิน... เป็นฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่ขาดในองุ่นไม่มีกระดูก พวกเขาไม่ได้แปรรูปเพราะผลไม้ของความหลากหลายนั้นมีขนาดใหญ่อยู่แล้ว แค่ทำให้รังไข่บางลงในพวงก็เพียงพอแล้ว

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์องุ่น Kishmish Century

ข้อดีของความหลากหลาย มีส่วนช่วยในการเพาะปลูกในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ผลไม้มีรสชาติอร่อยและมีจุดประสงค์สากล พวกเขาจะกินสด และลูกเกดยังทำจากผลเบอร์รี่ ความสม่ำเสมอและผลตอบแทนสูง เนื่องจากความหลากหลายนั้นผสมเกสรอย่างดีเยี่ยมจึงให้ปริมาณมาก และยังมีพวงจำนวนมาก คุณภาพของสินค้าอยู่ในระดับสูง ผลไม้ขนส่งได้อย่างสมบูรณ์ไม่แตกระหว่างการขนส่ง

ไม่จำเป็นต้องทำให้จำนวนช่อดอกเป็นปกติ พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับราสีเทา ก้านใบหยั่งรากอย่างสมบูรณ์

ข้อเสียของ "ศตวรรษ" วาไรตี้... จำเป็นต้องทำพวงให้ผอมเพื่อเพิ่มจำนวนผลไม้ พวกเขาไม่ได้เก็บไว้นาน อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง phylloxera และโรคราแป้ง ไม่ทนต่อความเย็นจัดเพียงพอ

วิธีปลูกองุ่นในศตวรรษและการดูแล

ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง บนพื้นที่ที่มีการป้องกันจากลมหนาว จำเป็นต้องเตรียมหลุมสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้า เมื่อเลือกสถานที่ เราไม่คำนึงถึงความลาดชันที่ตั้งอยู่ทางทิศเหนือและทิศตะวันออก ตำแหน่งที่ดีที่สุดคือด้านทิศใต้ น้ำบาดาลไม่ควรไหลเข้าใกล้ชั้นดินผิวดิน เพราะเนื่องจากการนอนใกล้ ๆ อาณาเขตอาจถูกน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์ที่ปลูกในภาคใต้ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ขนาดหลุมปลูก

• ดินร่วนปนทราย - 0.4 x 0.4 x 0.6 ม.
• ดินหนัก - 0.7 x 0.6 x 0.8 ม.

วางระบบระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม ชั้นถัดไปเป็นส่วนผสมของส่วนบนของดินกับฮิวมัสปุ๋ยหมัก nitroammofoska 500 กรัมเถ้าไม้ มีอีกรูปแบบหนึ่งของส่วนผสมแร่สำหรับการปลูก - โพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม; ซูเปอร์ฟอสเฟต 150 - 200 กรัม เมื่อปลูกแล้วต้องการการรดน้ำในปริมาณมาก ต่อไปต้องคลุมดิน

Variety Century ถูกคุกคามด้วยความพ่ายแพ้โดย Phylloxera ด้วยเหตุผลนี้ ขอแนะนำให้ต่อกิ่งพืชลงบนต้นตอ เพราะพวกมันมีภูมิต้านทานต่อการติดเชื้อ

วิธีรดน้ำและให้อาหารองุ่น Century

การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เพราะดินต้องอิ่มตัวด้วยน้ำ และยังให้ความชุ่มชื้นอีกด้วย เมื่อไม้พุ่มบานก็ต้องการการรดน้ำจำนวนมาก น้ำหลังการชลประทานจะต้องรักษาด้วยการคลุมดิน ดินคลายตัวอย่างต่อเนื่องกำจัดวัชพืช

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องเลี้ยงเถาวัลย์ด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุ ตัวอย่างเช่น สารละลายมูลนกขี้เถ้าไม้ และยังมียา "Kristallon" ด้วย การเตรียม Plantafol จะทำให้แก่เร็วขึ้น

ขั้นตอนการขลิบและมาตรการป้องกัน

เป็นการดีกว่าสำหรับความหลากหลายในการตัดแต่งกิ่งยาว 6 - 8 ตา เพราะตาที่โคนกิ่งไม่ให้ผลดีนัก ได้ผลผลิตสูงสุดหากพืชมี 35 ถึง 40 ตา และยิงได้สูงสุด 24 ครั้ง หลังจากที่ไม้พุ่มจางหายไป 2 - 3 กิ่งที่มีกระจุกจะถูกตัดออก และก่อนที่จะเทผลไม้ลงไป

เมื่อองุ่นผลิบานแล้ว จะต้องฉีดพ่นเพื่อป้องกันโรคด้วยยาที่ซื้อจากร้าน "Ridomil-Gold" 21 วันก่อนสุกจะใช้ยา "บุษราคัม"

"ศตวรรษเท็จ": คำอธิบายขององุ่นหลากหลายศตวรรษใหม่

เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นทราบดีว่าองุ่นพันธุ์โต๊ะผลไม้สีขาว New Century ได้รับการปลูกฝังในละติจูดกลางของรัสเซีย ดังนั้นอย่าสับสนกับศตวรรษง่ายๆ เพราะสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงมีลักษณะแตกต่างกัน องุ่นพันธุ์ลูกผสม ศตวรรษใหม่แห่งความสุกงอมต้น ได้ "เกิด" ในยูเครนใน Zaporozhyeคุณสมบัติที่โดดเด่น: ไม่กลัวเวลาที่หนาวจัดให้ผลไม้ขนาดใหญ่ไม่โอ้อวด เขาสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดจากพ่อแม่ของเขา "อาร์คาเดีย“และ”ยันต์”. ความหลากหลายนี้เรียกอีกอย่างว่า: "ศตวรรษใหม่ของ ZSTU", "FVA-3-3"

ไม้พุ่มเติบโตอย่างมากกะเทย และยังให้ผลผลิตที่ดีอีกด้วย การสุกเกิดขึ้นหลังจาก 120 วัน ตามกฎแล้วมวลของพวงอยู่ระหว่าง 700 - 800 กรัมถึง 1.5 กก. ผลมีลักษณะกลม แม้จะเป็นทรงรีเล็กน้อย ทาสีเขียวแกมเหลือง เมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นผลสีเหลืองอำพัน เนื้อหาภายในของผลไม้มีรสหวาน ปริมาณน้ำตาลมักจะ 17% ความหลากหลายสามารถขนส่งได้ ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์ไม่แตก และก็อย่าทำตาม

ตามที่ผู้ผลิตไวน์กล่าวว่าจำเป็นต้องทิ้งพวงองุ่นไว้ 1 - 2 พวงบนยอดองุ่นพันธุ์ศตวรรษ ใบไม้ไม่แตกทุกใบ เพราะจำเป็นต้องมีการบังแสง องุ่นไม่ทนความเย็นจัดมาก ถ่ายโอนอุณหภูมิได้ถึง -23 องศา หากคุณปกปิดอย่างง่ายดาย มันจะถ่ายเทอุณหภูมิที่เย็นจัดลงไปที่ -27 องศา พันธุ์ลูกผสมมีภูมิคุ้มกันป้องกันราสีเทา อาจได้รับผลกระทบปานกลางจากโรคราน้ำค้าง และออยเดียมอีกด้วย โดยเฉพาะเวลาฝนตก ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องฉีดพ่นพืชเพิ่มเติม

Grapes Century: ความคิดเห็นของชาวสวน

Nadezhda Grigorievna, 64 ปี, โวลโกกราด:

“คีชมิชที่หลากหลายได้รับการปลูกฝังบนไซต์ของฉันมาเป็นเวลานาน ที่พักพิงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างต่อเนื่องสำหรับฤดูหนาว มันเกิดขึ้นที่พุ่มไม้ยอมจำนนต่อการแช่แข็ง แต่เราทำการรูทก้านใบจำนวนมากอย่างต่อเนื่องเพื่อความปลอดภัยในฤดูใบไม้ร่วง เพราะพันธุ์นี้ทิ้งไม่ได้ ท้ายที่สุดมันให้ผลตอบแทนสูง และผลไม้มีคุณภาพดีที่สุดในตลาดและรสชาติ "

Alexander อายุ 57 ปี Astrakhan:

“ในสวนองุ่นของฉัน พันธุ์ Century มีเพียงแถวเดียว ฉันได้รับมันในเรือนเพาะชำบนต้นตอท้องถิ่น ไม่พบรอยโรค Phylloxera ประพฤติตนอย่างสมบูรณ์ และยังให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ฉันขายมันสดในตลาด ตามกฎแล้วพวกเขาจะถูกตะคอกทันที และเราก็ทำลูกเกดจากผลไม้ด้วย”

Margarita, 34 ปี, เชเลียบินสค์:

“ฉันปลูกองุ่นในพื้นที่ท้องถิ่นเมื่อสองสามปีก่อน ฉันกำลังรอผลไม้แรก ก้านใบซื้อมาจากเรือนเพาะชำ เราไม่ละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตร เรารดน้ำให้อาหารด้วยฮิวมัส เราดำเนินการตามขั้นตอนการขลิบ เรายังดำเนินการรักษาเชิงป้องกัน ฉันต้องการปลูกไม้พุ่มที่แข็งแรงและทรงพลัง”